Читать книгу Верблюд, Крокодил и Пятница. Сказка для детей - Рза Рагимович Кафаров - Страница 9

Постепенно у Верблюда выработался свой режим обыденной жизни в Ачмасе. Ежедневно у Верблюда собирались до десятка жителей, из которых больше половины были дети. Расспрашивая Верблюда о мельчайших подробностях его жизни, Ачмасцы убедились, что он прошёл большой жизненный путь и накопил большой опыт. Был начитанным, знал много и из жизни и из книг. Поэтому с течением времени Ачмасцы сами стали обращаться за советом к Верблюду. Как всякие жители небольшого города Ачмасцы любили рассуждать о большом внешнем мире, о событиях мирового значения. Но о многом они знали только понаслышке, а из сообщений средств массовой информации они многого недопонимали. В результате они часто спорили, ибо по-разному осмысливали смысл событий и явлений внешнего мира. С прибытием Верблюда в городе появился авторитет, к мнению которого они теперь могли обратиться как к последней решающей инстанции.

По утрам Верблюд вставал довольно рано и совершал утреннюю пробежку за город, пробежка постепенно переходила в прогулку.

Одним из Ачмасцев, с которым близко подружился Верблюд, был учитель биологии в школе по имени Рустам-муаллим. Учитель был человеком начитанным и его беседы с Верблюдом носили более глубокий характер.

Наиболее дружеские отношения установились у Верблюда с Ачмаскими детишками, они бесконечно могли задавать ему вопросы о разных дальних странах и слушать его рассказы о виденном или прочитанном. Особенно их восхищали его рассказы о чудесах Африки или Индии, об их животном мире – львах, тиграх, слонах, бегемотах. Но когда Верблюд и дети утомлялись от долгой беседы, Верблюд сажал на свою горбатую спину всех детей и катал их по улицам города. Восторгу детей не было предела.

В Ачмасе было одно большое предприятие – консервный завод и несколько больших мастерских. Во все эти предприятия вход верблюду был свободный, везде его встречали с любовью и уважением и охотно объясняли суть производственного процесса. Верблюд очень полюбил посещения предприятий. На консервном заводе он с интересом наблюдал как к заводу в течение всего дня (а завод работал круглосуточно) подъезжают большие грузовики, доверху наполненные помидорами, баклажанами, патиссонами, яблоками, грушами и многими другими зрелыми плодами щедрой южной природы. В разгар сезона созревания овощей и фруктов завод не успевал принимать подвозимые плоды, и тогда перед заводскими воротами выстраивалась длинная, медленно продвигающаяся очередь из груженых автомобилей. При этом часть плодов уже начинала портиться, и под некоторыми грузовиками на земле образовывались лужи из фруктовых и овощных соков.

Водители грузовиков часами изнывали, сидя в кабинах грузовиков или на обочине дороги; колонна грузовиков продвигалась за час вперёд лишь на несколько десятков метров. В конце – концов, груженый грузовик въезжал в ворота завода и тут начиналась его разгрузка.

Дюжие грузчики подхватывали наполненные ящики и относили их к большой приёмной воронке, куда и высыпали их содержимое. А грузовики – самосвалы сами подъезжали кузовом к приёмной воронке, поднимали переднюю часть кузова и высыпали его содержимое в воронку.

Из приёмной воронки плоды падали на конвейер (транспортер), который завозил плоды в моечную камеру. Здесь сверху текли струи воды и плоды начисто отмывались. Затем они снова попадали на транспортер, который ввозил их в сортировочный цех. По обе стороны транспортера стояли женщины – сортировщицы, которые отбирали испорченные плоды, бросая их в специальные чаны, а пригодные плоды двигались дальше на транспортёре, попадая в закупорочный цех. Здесь женщины – закупорщицы наполняли плодами банки, после чего в банки наливался сироп и накрывали их крышками.

Банки и крышки перед этим в другом цехе проходили отбраковку и мойку. Заполненные плодами и сиропом банки закупоривались специальной машиной и поступали по транспортёру в варочный цех. Здесь банки с плодами загружались в варочные котлы, где с помощью тепла водяного пара происходила варка консервов. Время варки у каждого вида плодов было своё. Отличался также заливаемый в банки сироп. Для фруктов это был раствор сахара в воде (сладкая вода), а для овощей – раствор соли в воде (солёная вода). В консервы также добавлялись различные продукты, называемые специями. Они придавали консервам особый вкус или запах.

После варки банки остывали и поступали на склад, откуда их увозили автомобилями и поездами в разные города.

В других случаях Верблюд заходил в небольшие мастерские, которых особенно много было около базара. Там были мастерские, где изготовлялись расписные деревянные сундуки, окованные железными полосами. В таких сундуках Ачмаские невесты копили и хранили своё приданое и с этим сундуком невесты приходили в дом своего мужа. Были там мастерские, где изготовлялась различная металлическая посуда, шились шапки, красились нитки и материи.

Во всех мастерских Верблюда встречали как желанного гостя. После посещения очередной мастерской Верблюд заходил на базар, выбирал и поедал что хотел, а продавцы наперебой предлагали свои плоды верблюду.

ГЛАВА 5