300 Fragen zur Säure-Basen-Balance
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Sabine Wacker. 300 Fragen zur Säure-Basen-Balance
Ein Wort zuvor
Der Säure-Basen-Haushalt
Wichtige Grundbegriffe. Was sind Säuren?
Was sind Basen?
Was bedeutet eigentlich pH-Wert?
Welche Skala gilt für den pH-Wert?
Was bedeutet »neutraler pH-Wert«?
Wie wird der pH-Wert gemessen?
Was sind pH-Indikatoren?
Was sind pH-Indikator-Teststreifen?
Wie muss der pH-Wert bei einem gesunden Menschen sein?
Beispiele für pH-Werte im gesunden Körper
Was ist der Säure-Basen-Haushalt?
Was sind die Aufgaben des Säure-Basen-Haushalts?
Regulierungssysteme des Organismus. Was sind Puffer?
Wo genau spielt sich der Säure-Basen-Haushalt ab?
Was versteht man unter Pufferfähigkeit?
Welche Organe sind für den Säure-Basen-Haushalt verantwortlich?
Blut: der »Hauptdarsteller« im Puffersystem
Welche Bedeutung hat das Bindegewebe für den Säure-Basen-Haushalt?
Wie können die Lungen den Säure-Basen-Haushalt beeinflussen?
Wie können die Nieren den Säure-Basen-Haushalt beeinflussen?
Der Basensparmechanismus der Nieren
Die Nieren machen keine Überstunden. Was heißt das für mich?
Welche Rolle spielt die Leber für den Säure-Basen-Haushalt?
Sind auch die Knochen am Säure-Basen-Haushalt beteiligt?
Unterliegt der Säure-Basen-Haushalt tageszeitlichen Schwankungen?
Was sind Säurefluten?
Was sind Basenfluten?
Welche Säure-Basen-Vorgänge spielen sich im Magen ab?
Was ist der Kochsalzkreislauf?
Wie viel Salz ist gut?
Hält der Körper Säuren und Basen selbstständig im Gleichgewicht?
Welche Organe reagieren empfindlich auf pH-Wert-Veränderungen?
Was bedeutet es für den Organismus, dass Enzyme stark pH-Wert-abhängig sind?
Was sind basenabhängige Organe?
Was sagt der Säure-Basen-Haushalt über Gesundheit und Wohlbefinden aus?
Säure-Basen-Haushalt – oft vernachlässigt
Störungen im Säure-Basen-Haushalt
Was geht im Körper vor sich? Was geschieht im Körper, wenn der Säure-Basen-Haushalt aus der Balance gerät?
Wie verläuft eine Störung des Säure-Basen-Gleichgewichts?
Welche Anzeichen weisen auf zu viel Säure im Körper hin?
Welche unterschiedlichen Auffassungen gibt es aus medizinischer Sicht zum Säure-Basen-Gleichgewicht?
Was ist eine akute Übersäuerung?
Mögliche Ursachen für eine akute Azidose
Was ist eine latente Übersäuerung?
Mögliche Ursachen für eine latente Azidose
Was ist eine chronische Übersäuerung?
Wie schnell kommt es zu einer chronischen Übersäuerung?
Basen sind oft Mangelware. Gibt es analog zu den Formen der Azidose auch eine akute sowie eine latente und eine chronische Alkalose?
Kann ich durch basenüberschüssige Ernährung eine Alkalose bekommen?
Warum wird immer nur die Übersäuerung bekämpft?
Bildet der Körper Basen nicht selbst?
Säure neutralisieren mit Obst und Gemüse
»Säurenlager« im Körper. Was geschieht mit Säuren, die nicht ausgeschieden werden können?
Warum werden Säuren so bevorzugt im Bindegewebe zwischengelagert?
Was geschieht im Bindegewebe, wenn zu viel Säure anfällt?
Oft liest man von den sogenannten Stoffwechsel- oder Säureschlacken. Gibt es die wirklich?
Können Medikamente den Säure-Basen-Haushalt stören?
Der große Test zum Säure-Basen-Haushalt
Teil 1: Wie sauer ist Ihre Ernährung?
Teil 2: Wie sauer ist Ihre Lebensweise?
Teil 3: Wie steht es um Ihren Säure-Basen-Haushalt?
Teil 4: Ist meine Gesundheit bereits durch Übersäuerung beeinträchtigt?
Messung und Beurteilung des Säure-Basen-Haushalts
Aussagekräftige Messung und Diagnose. Kann man genau feststellen, in welchem Zustand der Säure-Basen-Haushalt ist?
Kann man einem Menschen ansehen, in welchem Zustand sich sein Säure-Basen-Haushalt befindet?
An welchen Anzeichen erkennt man bei einem Menschen eine Übersäuerung?
Wie sehen die allerersten Anzeichen einer Übersäuerung aus?
Warum äußert sich Übersäuerung bei verschiedenen Menschen auf so unterschiedliche Weise?
Gründliche Anamnese. Wie beurteilt ein erfahrener Therapeut den Säure-Basen-Haushalt?
Was ist der Azidosegriff?
Drei Grade der Azidose
Gibt die Irisdiagnose Auskunft über den Säure-Basen-Haushalt?
Kann man eine Übersäuerung mithilfe der Blutuntersuchung im Dunkelfeld nach Prof. Dr. Enderlein erkennen?
Der Grad der Übersäuerung. Wie genau kann man den Grad der Übersäuerung messen?
Wie funktioniert die Urin-pH-Messung mit Teststreifen?
Urin-pH-Teststreifen
Reicht es aus, wenn ich nur einmal täglich morgens eine Urin-pH-Messung mit dem Teststreifen mache?
Wenn der Morgenurin sauer ist, bin ich dann übersäuert?
Saurer Morgenurin ist normal
Urin-pH-Tagesprofile. Was ist ein Urin-pH-Tagesprofil?
Kann ich mein Urin-pH-Tagesprofil auch erstellen, wenn ich gerade Basenpulver einnehme?
Das ideale Urin-pH-Tagesprofil
Wie genau ist die Aussage eines Urin-pH-Tagesprofils?
So erstellen Sie Ihr Urin-pH-Tagesprofil
Wie führe ich Buch darüber, was ich im Laufe eines Tages esse und trinke?
Hunger oder Gelüste?
Was muss ich außer den Messwerten und den Mahlzeiten noch in meine Notizen zum Urin-pH-Tagesprofil aufnehmen?
Laboruntersuchungen. Kann man anhand des Blut-pH-Werts den Säure-Basen-Haushalt beurteilen?
Kann man die Blutpuffer messen?
Sind die neuen Teststifte dazu geeignet, den Blut-pH-Wert zu messen?
Können im Labor auch Säurebelastungen in den Zellen nachgewiesen werden?
Was ist der Säure-Basen-Test nach Friedrich Sander?
Der Säure-Basen-Urintest nach Sander
Kann ein Labor am pH-Wert meines Stuhls erkennen, ob ich übersäuert bin?
Was ist der Säure-Basen-Urintest nach Glaesel?
Was ist der Säure-Basen-Bluttest nach Jörgensen?
Was ist Bioelektronik nach Prof. Vincent?
Wird mein Hausarzt gegebenenfalls eine Laboruntersuchung veranlassen?
Bezahlen die Krankenkassen Laboruntersuchungen des Säure-Basen-Haushalts?
Welche Methode zur Messung des Säure-Basen-Haushalts ist empfehlenswert?
Ursachen und Auswirkungen von Übersäuerung
Lebensweise und Übersäuerung. Kann man eine Veranlagung zu Übersäuerung haben?
Macht Stress sauer?
Rauchen und Stress
Hat es Auswirkungen auf meinen Säure-Basen-Haushalt, wenn ich zu wenig schlafe?
Macht Leistungssport sauer?
Wie wirkt sich basenüberschüssige Ernährung auf Leistungssportler aus?
Gesundheitliche Störungen und Säure-Basen-Haushalt. Sind depressive Menschen übersäuert?
Welche Organe erkranken zuerst, wenn man »übersäuert« ist?
Übersäuerungs- oder Basenmangelkrankheiten
Gibt es auch chronische Erkrankungen aufgrund von Basenüberschuss?
Sind Diabetiker immer übersäuert?
Ist die chronische Übersäuerung bei Diabetes nachweisbar?
Führt eiweißreiche Kost wirklich zum Muskelaufbau?
Was hat Gicht mit Übersäuerung zu tun?
Ist Gicht immer ernährungsbedingt?
So schonen Sie Ihre Nieren
Wie wirken sich Nierenkrankheiten auf den Säure-Basen-Haushalt aus?
Hat das Entstehen von Nierensteinen mit Übersäuerung zu tun?
Hat Übergewicht mit latenter Übersäuerung zu tun?
Sind übergewichtige Kinder übersäuert?
Gewicht reduzieren durch Entsäuerung
Was haben Magenkrankheiten mit Übersäuerung zu tun?
Wie wirkt sich Übersäuerung auf den Darm aus?
Können Darmpilze etwas mit Übersäuerung zu tun haben?
Wie hängt der Säure-Basen-Haushalt mit dem Kalziumstoffwechsel zusammen?
Was genau passiert bei Osteoporose?
Osteoporose – eine Volkskrankheit
So diagnostiziert der Arzt Osteoporose
Können auch Zyklusstörungen der Frau, etwa Menstruationsbeschwerden, etwas mit Übersäuerung zu tun haben?
Ist Endometriose ernährungsabhängig?
Wie entsteht eigentlich Cellulite?
Sind Allergien ein Anzeichen für Übersäuerung?
Hängen Entzündungen, auch solche der Haut, mit Übersäuerung zusammen?
Der Säure-Basen-Haushalt in verschiedenen Lebensphasen. Wie verändert sich der Säure-Basen-Haushalt mit steigendem Lebensalter?
Welchen Einfluss hat basenüberschüssige oder säureüberschüssige Ernährung auf die Gesundheit Heranwachsender?
Kann ich mir die Wechseljahre mit basischer Ernährung leichter machen?
Allgemeines zu Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
Ernährung einst und heute. Wie war die Säure-Basen-Wertigkeit in der Ernährung unserer Vorfahren?
Machen Ärzte schon seit Längerem Erfahrungen mit basischer Ernährung?
Gab es schon früher für den Hausgebrauch Regeln zur gesunden Ernährung?
Wie wirkten sich die beiden Weltkriege auf die Ernährung in Deutschland aus?
Welche Reformbewegungen gab es in Deutschland?
Ausgewogene Ernährung. Muss ich weniger Angst vor Vitamin- und Mineralienmangel haben, wenn ich mich basenhaltiger ernähre?
Muss ich einen Verlust von Muskelmasse befürchten, wenn ich mich basenüberschüssig ernähre?
Enthalten pflanzliche Nahrungsmittel nicht insgesamt zu wenig Eiweiß?
Wie viel Eiweiß braucht der Mensch?
Wie bekomme ich genügend Eiweiß?
Woher weiß man, wie Lebensmittel auf den Säure-Basen-Haushalt wirken?
Ragnar Berg – Begründer der basenüberschüssigen Kost
Warum ist Eiweiß so säurebildend?
Andere Länder, andere Ernährung
Lebensmittel – sauer oder basisch? Warum wirken in erster Linie Obst und Gemüse basenbildend?
Man liest, dass der Mineralstoffgehalt in Obst und Gemüse zurückgeht. Wirken sie deshalb weniger basenbildend?
Was versteht man eigentlich unter Zivilisationskost?
Macht Zivilisationskost sauer?
Sind Vegetarier weniger übersäuert?
Ist pflanzliche Kost aus biologischem Anbau stärker basenbildend als solche aus konventionellem Anbau?
Sind auch Säurebildner aus biologischem Anbau weniger belastend?
Bestimmung der Säure-Basen-Wirkung. Wie kann man bestimmen, ob ein Lebensmittel Säuren oder Basen bildet?
Sagt der pH-Wert eines Nahrungsmittels aus, ob es sauer oder basisch wirkt?
Gibt es auch neutrale Lebensmittel?
Was macht ein Lebensmittel zu einem Basenlieferanten?
Kann etwas, das sauer schmeckt, im Körper trotzdem basisch wirken?
Bedeutet ein hoher Basenanteil immer, dass ein Lebensmittel basisch wirkt?
Woher weiß ich, wie viel basisch wirken - des Kalium in einem Nahrungsmittel ist?
Basenlieferanten: Hier ist viel Kalium drin
Welche Inhaltsstoffe werden für die saure Wirkung verantwortlich gemacht?
Wie wird die Säurewirkung berechnet?
Säure-Basen-Tabellen. Was bringen Säure-Basen-Tabellen?
Worauf beziehen sich Säure-Basen-Tabellen in den Büchern, die sich auf dem Markt befinden?
Welche Forschungen liegen den neuen Tabellen nach Remer und Manz zugrunde?
Unterschiede in den Tabellen
Warum sind Säure-Basen-Tabellen so unterschiedlich?
Sind die Ragnar-Berg-Tabellen noch zeitgemäß?
Was ist mit dem Wert PRAL in neueren Säure-Basen-Tabellen gemeint?
Was sind Säureäquivalente?
Purine und Harnsäure. Welche Bedeutung haben Purine für den Säure-Basen-Haushalt?
Sind pflanzliche Purine für den Stoffwechsel weniger belastend als tierische?
Stellen gekochte purinreiche Lebensmittel eine ähnlich große Harnsäurebelastung des Körpers dar wie gebratene?
Hat die Lagerdauer einen Einfluss auf den Puringehalt von Fleisch oder Fisch?
Einkauf und Zubereitung. Stimmt es, dass nur reifes Obst und Gemüse basenbildend sind?
Warum sind regionales Saisongemüse und -obst so gesund?
Sind nur rohes Obst und Gemüse basenbildend?
Rohkost mit Genuss
Kann man den Verlust an basischen Mineralstoffen durch die Garmethode begrenzen?
Wirkt auch ein aufgewärmtes Gemüsegericht basenbildend?
Schonend garen im Gemüsedämpfer
Soll ich beim Einkaufen am besten ganz auf Säurebildner verzichten und nur noch selbst Zubereitetes essen?
Wie kann ich basenüberschüssig leben, wenn ich keine Zeit habe, ständig Obst und Gemüse zu schnippeln?
Basensnacks fürs Büro
Wege aus der Säurefalle für »Kochmuffel«
Der basische Bürolunch
Lebensmittel und Säure-Basen-Haushalt
Wie wirken unsere Lebensmittel? Gibt es das ideale, vielleicht basische Nahrungsmittel?
Säure-Basen-Tabellen im Vergleich
Welche Lebensmittel sind basenbildend?
Die Vielfalt der Basenbildner
Was hat es mit den Ballaststoffen in Obst und Gemüse auf sich?
Ballaststoffreiche Basenbildner
Die Top Ten der Basenbildner
Welche Lebensmittel sind säurebildend?
Diese Lebensmittel gelten als Säurebildner
Gibt es auch gesunde Säurebildner?
Was muss ich im Hinblick auf die Purine beachten?
Die Basis der Basenküche: Gemüse, Obst & Pilze. Ist jedes Trockenobst basenbildend?
Zu welchen Anteilen soll ich meinen Basenbedarf aus Obst und Gemüse decken?
Obst und Rohkost
Sind Kartoffeln nur dann basenbildend, wenn ich sie als Pellkartoffeln esse?
Sind Kartoffeln auch als Pommes frites Basenlieferanten?
Warum sind frische Keimlinge eigentlich so basenbildend?
Sind Getreidesprossen Basenbildner?
Sind Hülsenfrüchte in gekeimter Form wenigersäurebildend?
Sprossenzucht auf der Fensterbank
Stimmt es, dass Tomaten nur roh basisch wirken?
Kurzrezept Tomatensauce
Ist Knoblauch ein Basenlieferant?
Sind alle Pilze basenbildend?
Warum sind Hülsenfrüchte Säurebildner?
Sind auch grüne Bohnen und frische Erbsen säurebildend?
Wie wirkt milchsauer vergorenes Gemüse auf den Säure-Basen-Haushalt?
Bei Histaminintoleranz kein Sauerkraut
Reine Pflanzenöle. Welche Öle sind für die basenüberschüssige Kost empfehlenswert?
Oliven gelten als basenbildend. Warum wirkt Olivenöl neutral?
Besondere Zutaten fürs basische Frühstück. Was sind eigentlich Erdmandeln?
Sind Blütenpollen Basenlieferanten?
Gewürze, Salz und Essig. Sind Gewürze basenbildend?
Wie greift Salz in den Säure-Basen-Haushalt ein?
Salz – in Maßen genießen
Essig schmeckt sauer – wirkt er auch so?
Samen und Nüsse. Sesam wird in manchen Tabellen als säurebildend angegeben. Stimmt das?
Wirkt Leinsamen basenbildend?
Die meisten Nüsse gelten als Säurebildner. Welche sind Basenbildner?
Ist die Kokosnuss basenbildend?
Getreide und Getreideprodukte. Ist Getreide säure- oder basenbildend?
Haben alle Getreidearten die gleiche Wirkung auf den Säure-Basen-Haushalt?
Klein und gesund
Sollte man vor allem Weizen meiden?
Welche Brotsorten sind zu bevorzugen?
Hefe
Ist Kartoffelbrot basenbildend?
Soll ich Brot durch Reiswaffeln ersetzen?
Wirkt Brottrunk basenbildend?
Ist Hafermilch basenbildend?
Wie wirkt Reismilch auf den Säure-Basen-Haushalt?
Milch und Milchprodukte. Milch ist in manchen Tabellen als basenbildend ausgewiesen, in anderen als säurebildend. Was stimmt denn nun?
Sind Joghurt und Quark säurebildend?
Sind auch Ziegen- und Schafsmilch Säurebildner?
Wenn ich mich basenüberschüssig ernähren möchte, sollte ich nicht so viele Milchprodukte verzehren. Aber bekomme ich dann genug Kalzium?
Milch gegen Osteoporose?
Ist Sahne ebenso säurebildend wie Milch?
Sind alle Käsesorten gleich säurebildend?
Wird Butter basisch verstoffwechselt?
Margarine – ein Kunstprodukt
Ist Molke basenbildend?
Wirkt sich Milchkefir günstig auf den Säure-Basen-Haushalt aus?
Fleisch, Fisch und Eier. Wirken Eigelb und Eiweiß gleichermaßen säurebildend?
Gibt es bei Fleisch und Fisch nennenswerte Unterschiede in der Säurebildung?
Süßmittel und Süßigkeiten. Wie beeinflusst Zucker den Säure-Basen-Haushalt?
Ist die Säurewirkung von raffiniertem und unraffiniertem Zucker verschieden?
Ist Honig weniger säurebildend als Haushaltszucker?
Was ist eigentlich Stevia?
Welches Süßmittel ist empfehlenswert, wenn ich auf Zucker verzichte?
Alternativen zu weißem Haushaltszucker
Ist Kakao basisch?
Ist Schokolade gesund?
Lezithin in Schokolade
Ist Carob eine gesündere Alternative zu Schokolade?
Lebensmittel der asiatischen Küche. Sind Sojaprodukte basenbildend?
Sojaprodukte – Ja oder Nein?
Ist Sojasauce empfehlenswert?
Ist Miso basenbildend?
Wirken Algen basenbildend?
Sind Umeboshi-Aprikosen basenbildend?
Wie ist Wasserkefir zu bewerten?
Wie wirkt Kombucha?
Getränke im Test. Wirkt Wasser basenbildend?
Kann ich nicht einfach Leitungswasser trinken?
Soll man Wasser mit wenig oder mit viel Mineralgehalt trinken?
Gibt es einen Unterschied zwischen Quellwasser und Mineralwasser?
Wirkt Wasser mit Kohlensäure säuernd?
Sind Säfte im Rahmen einer basenüberschüssigen Ernährung empfehlenswert?
Säfte, frisch gepresst
Sind Kräutertees basenbildend?
Welche Kräutertees sind zu empfehlen und wie sollen sie zubereitet werden?
Wie beeinflusst Yogi-Tee den Säure-Basen-Haushalt?
Ist auch Früchtetee empfehlenswert?
Ist grüner Tee wirklich so gesund?
Ist weißer Tee basenbildend?
Warum ist Kaffee in den neuesten Tabellen (nach Remer und Manz) als basisch gekennzeichnet?
Wissenswertes über Kaffee
Ist Espresso stärker säurebildend als gebrühter Kaffee?
Ist entkoffeinierter Kaffee weniger säurebildend?
Wie beeinflusst Schonkaffee den Säure-Basen-Haushalt?
Wird auch Getreidekaffee zu Säuren verstoffwechselt?
Und was ist mit Lupinenkaffee?
Ist Alkohol ein Säurebildner?
Warum ist gerade Bier für Gichtkranke ein so großes Problem?
Wirkungsvoll entsäuern
Was bedeutet Entsäuern? Warum kann sich der Körper nicht selbst entsäuern?
Kann der Körper nicht alle Säurebildner aus der Nahrung zu Basen umbauen?
Was für Entsäuerungsmethoden gibt es und wie funktionieren sie?
Ist Entsäuern dasselbe wie Entgiftung?
Reicht es, einmal eine Entsäuerungskur zu machen?
Sollte zwischen zwei Entsäuerungskuren ein bestimmter zeitlicher Abstand liegen?
Bringt es mir etwas, hin und wieder einen säurefreien Tag einzulegen?
Darf ich mit meinen Kindern eine Entsäuerungskur machen?
Ist eine Entsäuerungskur für Jugendliche geeignet?
Früh gesundes Essen einüben
Können auch ältere Menschen eine Entsäuerungskur machen?
Hat eine Entsäuerungskur Einfluss auf die Wirkung der Antibabypille?
Was muss ich beachten, wenn ich Medikamente einnehme und gleichzeitig entsäuern möchte?
Basenpräparate – Entsäuerungskur aus der Packung? Kann ich mich entsäuern, indem ich Basenpulver oder -tabletten einnehme?
Brauche ich Basenpulver für meine Kur?
Was sind Basenbäder?
So wenden Sie ein Basenbad an
Was sind Baseninfusionen?
Sind Baseninfusionen wirksamer als Basentabletten oder -pulver?
Kann ich mich mit basischen Körperpflegemitteln entsäuern?
Azidosetherapie. Was versteht man unter Azidosetherapie?
Was ist eine Azidosemassage?
Unterstützende Naturheilmittel. Man liest viel über Schüßler-Salze, die auch beim Entsäuern helfen können. Was sind Schüßler-Salze?
Auf welche Weise helfen die Schüßler-Salze bei der Entsäuerung?
Entsäuerungskur mit Schüßler-Salzen
Gibt es Heilpflanzen, die beim Entsäuern helfen?
Heilpflanzen, die eine Entsäuerungskur unterstützen
Den Darm reinigen und entlasten. Kann ich durch Darmreinigung die Entsäuerung unterstützen?
Kann ich mit Sauerkrautsaft meinen Darm für eine Fastenkur reinigen?
Was ist von Glaubersalz zu halten?
Anwendung von Glaubersalz oder Bittersalz
Wie funktioniert die Darmreinigung mit einem Einlauf?
So funktioniert ein Einlauf
Welche Vorteile bringt eine Darmreinigung per Colon-Hydro-Therapie?
Zur Beachtung bei der Colon-Hydro-Therapie
Basische Kost und basische Diät. Was ist basische Kost?
Was ist eine Säure-Basen-Diät?
Ist basenüberschüssige Kost dasselbe wie eine Säure-Basen-Diät?
Kann ich mit basenüberschüssiger Kost wirkungsvoll entsäuern?
Kann ich mich auch als Allergiker auf basenüberschüssige Kost umstellen?
Kann man mit einer Entsäuerungskur Gicht erfolgreich bekämpfen?
basenfasten – 100 Prozent basisch. Ist basenfasten das Gleiche wie Säure-Basen-Diät oder basenüberschüssige Kost?
Ist basenfasten auch eine wirkungsvolle Methode zum Entsäuern?
Wie ist die Methode basenfasten entstanden?
Wie funktioniert basenfasten?
basenfasten – ein Genuss!
Ist Basenfasten für jeden geeignet?
Basenfasten ist tabu …
Wie lange soll eine basenfasten Kur mindestens dauern?
Wie lange darf das Basenfasten dauern?
Kann ich während der Basenfastenzeit Tiefkühlgemüse verwenden?
So sieht ein basenfastentag aus
Heilfasten für Körper und Seele. Was ist Heilfasten?
Kann ich mit Heilfasten auch entsäuern?
Ich habe gelesen, dass Heilfasten Gichtanfälle auslösen kann. Stimmt das?
Sollte ich eine Heilfastenkur unter ärztlicher Anleitung machen?
Andere Fastenformen. Ist Fasten nach F. X. Mayr auch Heilfasten?
Wirkt die F.-X.-Mayr-Kur entsäuernd?
Moderne Mayr-Kuren
Was ist die milde Ableitungsdiät?
Wirkt reines Saftfasten entsäuernd?
Kann ich mit Früchtefasten entsäuern?
Wie wirkt Suppenfasten auf den Säure-Basen-Haushalt?
Wenn basenfasten entsäuert und basisch macht, macht Säurefasten dann sauer?
Heilkrisen meistern. Können wegen einer Entsäuerungskur gesundheitliche Probleme auftreten?
Mein Körpergeruch hat sich bei der Entsäuerungskur verändert. Ist das normal?
Schmerzen bei der Entsäuerungskur
Kann man Heilkrisen bei Entsäuerungskuren nicht ganz vermeiden?
Kann man Heilkrisen beeinflussen?
Während einer Entsäuerungskur hatte ich oft Wadenkrämpfe. Was bedeutet das?
Was bedeuten Kopfschmerzen, die im Rahmen einer Entsäuerungskur auftreten?
Spezielle Diäten. Kann ich mit einer purinarmen Diät den Körper auch entsäuern?
Wie wirkt sich die Atkins-Diät auf den Säure-Basen-Haushalt aus?
Hilft die Low-fat-Diät beim Entsäuern?
Was ist die »homöopathische Diät«?
Wirkt mediterrane Kost entsäuernd?
Ist Trennkost eine Entsäuerungskur?
So bleibt der Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht
Basisch essen im Alltag. Sollte ich am besten nur noch basenbildende Lebensmittel essen?
Wenn ich basenüberschüssig esse, ernähre ich mich dann in jedem Fall automatisch gesund?
Muss ich ab jetzt ganz streng nach der 80/20-Regel leben?
Wie kann ich – außer mit den richtigen Lebensmitteln – meine Mahlzeiten basisch gestalten?
Wie stark ist der Jo-Jo-Effekt, wenn ich nach einer Entsäuerungskur gleich wieder viele Säurebildner zu mir nehme?
Warum ist es für ältere Menschen so wichtig, sich besonders obst- und gemüsereich zu ernähren?
Ernährung im Säure-Basen-Gleichgewicht
Bewegung in Balance. Welche Rolle spielt regelmäßige Bewegung für den Säure-Basen-Haushalt?
Reichen nicht Hausarbeit, Treppensteigen und Einkaufen schon aus?
Welche Ausdauersportarten sind auch für Anfänger geeignet?
Wie oft muss ich mich sportlich betätigen, um einen positiven Effekt zu erhalten?
Ist es für den Säure-Basen-Haushalt egal, welche Ausdauersportart ich ausübe?
Stimmt es, dass Ausdauersport der Osteoporose vorbeugt?
Hilft Ausdauersport auch bei Diabetes?
Sind auch Yoga, Tai Chi oder Qigong gut für den Säure-Basen-Haushalt?
Eine ausgewogene Lebensweise. Wie wirkt sich die Schlafdauer auf den Säure-Basen-Haushalt aus?
Wie wirkt es sich auf den Säure-Basen-Haushalt aus, spätabends zu essen?
Muss ich jeden Stress vermeiden, um basisch zu leben?
Macht Optimismus basisch?
Zum Nachschlagen. Quellenverzeichnis
Das ideale Urin-pH-Tagesprofil
Vorlage für die Urin-pH-Verlaufskontrolle
Ihr »pH-Wert-Tagebuch«
Adressen, die weiterhelfen
Internetadressen, die weiterhelfen. Allgemeines
Sport und Bewegung
Ernährung
Colon-Hydro-Therapie
Bücher, die weiterhelfen. Weitere Bücher der Autoren
Bücher aus dem GRÄFE UND UNZER VERLAG, München
Bücher anderer Verlage
Dank
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»Sind wir wirklich alle übersäuert?« – So oder ähnlich wird oft auf ein Thema aufmerksam gemacht, das seit Jahrzehnten vor allem gesundheitsbewusste Menschen bewegt. Auf das Problem der Übersäuerung wurde erstmals von dem schwedischen Chemiker und Ernährungsforscher Ragnar Berg (1873–1956) hingewiesen, der in Deutschland lebte. Es gab und gibt in wissenschaftlichen Kreisen große Diskussionen um den Einfluss der Ernährung auf den Säure-Basen-Haushalt und die Gesundheit. Obwohl schon zu Bergs Zeiten zahlreiche Untersuchungen und Beobachtungen seine Theorie bestätigten, blieb die Übersäuerung ein Thema für die Erfahrungsmedizin – also für die auf Beobachtungen beruhende Heilkunde. Seit den 1990er-Jahren wird an deutschen Forschungsinstituten wieder zum Thema Ernährung und Säure-Basen-Haushalt geforscht. Ragnar Bergs Ergebnisse werden dabei im Wesentlichen bestätigt. Das E-Book beantwortet in der Form eines Dialogs Ihre Fragen zu dem spannenden Thema Säure-Basen-Haushalt – auf der Grundlage des aktuellen Wissensstands. Es hilft Ihnen, in Sachen Gesundheit entscheidend aktiv zu werden. Wir haben versucht, die teils komplizierten Sachverhalte allgemeinverständlich darzustellen. Da aber auch die grundlegenden Fragen zum Säure-Basen-Haushalt geklärt werden, konnten wir nicht ganz auf fachsprachliche Begriffe und wissenschaftliche Erläuterungen verzichten. Betrachten Sie das E-Book als umfassenden Ratgeber zu allem, was Sie über den Säure-Basen-Haushalt wissen wollen!
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Das Abpuffern von Ungleichgewichten im Säure-Basen-Haushalt des Körpers funktioniert keineswegs unbegrenzt (>).
Die meisten Forscher meinen, dass das Bindegewebe keinen direkten Einfluss auf die Puffersysteme des Bluts ausübe – weshalb es bislang bei der Betrachtung der Vorgänge im Säure-Basen-Haushalt vernachlässigt wurde. Es ist das Verdienst von Dr. Friedrich Sander und dem Wiener Histologen Prof. Dr. med. Alfred Pischinger sowie von Prof. Dr. Hartmut Heine, dass wir Kenntnisse haben über die wichtigen Regulationsvorgänge im Bindegewebe und ihre Auswirkungen auf den Säure-Basen-Haushalt. Friedrich Sander wies darauf hin, dass besonders die kollagenen Fasern des Bindegewebes in der Lage sind, bei schnell ansteigender Säurekonzentration die sauren Anteile aufzunehmen und zu lagern; auch das trägt zur Stabilisierung des pH-Werts bei. Alfred Pischinger bezeichnete das Bindegewebe als eigenes Organ und wies auch auf dessen Speicherkapazität hin. Seine Forschungen wurden später von Hartmut Heine fortgeführt.
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