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Tee-Rezepte

1. Ingwerfreuden

Zutaten:

 1 Liter Wasser

 100 g Ingwer-Knollen (frisch)

 3 Prisen Muskatnuss

 1 Vanilleschote

 5 Esslöffel Honig

Zubereitung:

 Die Ingwerknollen werden ca. 20 min gekocht.

 Muskat und das Mark einer Vanilleschote hinzufügen.

 Zum Schluss wird Honig untergerührt.

 Sobald sich dieser aufgelöst hat, wird der Tee von der Kochstelle genommen.

 Trinken sie jeden Morgen und Abend eine Tasse von dem Tee.

Tipps: Der Tee mundet gekühlt mit Eiswürfeln und frischer Zitrone.