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Spätzle – die schwäbische Nationalspeise

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Koi Mensch woiß, wo dia kloine Gaumaschmoichler herkommat. Ond warom hoißat dia kloina Doigbebbala Spätzle, ond a bissle anderscht gmacht, Knöpfla? Ond wer hot’s erfonda? A Chines, a Schwob oder gar a Italiener?

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Um das zu erforschen, laden wir Sie ein, den Spuren der geheimnisvollen Urnudel zu folgen.

Im Spätzleshimmel

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