У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии

Оглавление

Слоан Барнетт. У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии

Предисловие

Часть I. Что такое пищевая аллергия

Глава 1. Предыстория

Кратко о нас и нашей книге

Отправляемся в путешествие

Кто ваши гиды

Будущее – результат коллективного труда

Последние приготовления

Вам больше восемнадцати и вы страдаете пищевой аллергией?

Находим общий язык

Глава 2. Эпидемия пищевой аллергии: что происходит и почему

Что мы знаем и не знаем о причинах растущей эпидемии

Масштабы эпидемии

Гигиеническая гипотеза – правда и ложь

Теория старых друзей

Гипотеза двойного воздействия аллергена

Витамин D

Как работает пищевая аллергия

Другие реакции аллергического типа

Разница между непереносимостью и аллергией

Подводим итоги

Глава 3. Это моя вина? Перестаем корить себя

Избавляемся от чувства вины и выясняем, что думает наука о факторах риска пищевой аллергии

Всему виной гены?

В утробе матери

Жидкий обед

Что насчет искусственного вскармливания?

Кесарево сечение

Что еще имеет значение?

Подводим итоги

Глава 4. Как обстоят дела сегодня? О маркировке продуктов питания, кухне, школе и многом другом

Что делать, на какие вопросы ответить и чему следует научиться тем, кто столкнулся с пищевой аллергией

Первые шаги

О чем говорят этикетки на продуктах

Аллергенный порог и анафилаксия

Эпинефрин

Дифенгидрамин и другие антигистаминные препараты

Жизнь с пищевой аллергией

Подводим итоги

Часть II. Профилактика и лечение пищевой аллергии

Глава 5. Избегание: миф и реальность

Как пищевая аллергия стала синонимом страха

Профилактическая диета

Избегание – не выход

Почему избегание не работает

Анализы, анализы

История болезни

Дневник питания

Кожный прик-тест

Анализ крови

Интрадермальные, аппликационные и другие тесты

Оральный пищевой провокационный тест – золотой стандарт

Тест активации базофилов

Подводим итоги

Глава 6. Берем реванш: раннее знакомство с аллергеном. Научное обоснование и практические приемы. Избегание не работает. Что дальше?

Таинственные различия

Следующий смелый шаг

Не только арахис

Как вводить потенциальные аллергены в рацион ребенка

Пробиотики и пребиотики

Подводим итоги

Глава 7. Избегание – не выход: иммунотерапия в борьбе с пищевой аллергией

Как «переобучить» иммунитет и прекратить страдания

Что такое иммунотерапия?

Эра иммунотерапии. Начало исследований

Оральный путь

Ключевые клинические испытания

Дополняем лечение фармацевтическими препаратами

Иммунотерапия меняет жизнь к лучшему?

Другие виды иммунотерапии

Иммунотерапия. Мнение органов здравоохранения

Вакцины от пищевой аллергии

Подводим итоги

Глава 8. Иммунотерапия и вы

В чем состоит лечение, где его пройти и как понять, что оно вам подходит

Кому подходит иммунотерапия?

Это больно?

Сколько это занимает по времени?

Сколько это стоит?

Иммунотерапия избавит меня от пищевой аллергии?

Как я могу поучаствовать в исследовании иммунотерапии?

Я не хочу участвовать в исследовании. Где еще можно пройти иммунотерапию?

Я выбираю избегание

Новый мир

Предостережение

Подводим итоги

Глава 9. Аллергология. Что нас ждет в ближайшем будущем

Инновационные препараты, приборы и технологии, которые выведут аллергологию на новый уровень

Альтернативное решение проблемы

Новые гены

Ищем первопричину

Гаджеты

Фармацевтические препараты

Способы профилактики пищевой аллергии

Мобильные приложения

Подводим итоги

Часть III. Взгляд в будущее

Глава 10. Психологические аспекты пищевой аллергии

Долой страхи, тревоги, смятение и отчаяние

Раннее детство

Начальная школа

Подростки

Характер и пищевая аллергия

Тревоги, связанные с пищевой аллергией

Тревоги и иммунотерапия

Как помочь пищевому аллергику справиться с тревогой

Когда следует обращаться за помощью к профессионалам

Тревоги, связанные с иммунотерапией

Подводим итоги

Выбирая свой путь

Глава 11. Мир без пищевой аллергии. Что нас ждет?

Будущее пищевых аллергиков

Будущее экологии

Наше будущее – в наших руках

Стратегии в сфере борьбы с пищевой аллергией

Благодарности

От Кари

От Слоун

От нас обеих

Приложение 1. Дополнительные ресурсы

Приложение 2. Развеиваем популярные мифы

Приложение 3. Сведения о сотрудничестве

Словарь терминов

Список литературы

Отрывок из книги

Представленные в книге сведения не могут заменить консультацию специалиста. Все вопросы, касающиеся здоровья, требуют медицинского наблюдения. Ни издатель, ни авторы не несут ответственности за возможные последствия применения приведенных рекомендаций и методов.

Номера телефонов, адреса интернет-сайтов и прочая контактная информация на момент публикации рассматривалась авторами как достоверная. Авторы и издатель не несут ответственности за ошибки и изменения, появившиеся после публикации книги. Более того, издатель не может контролировать сайты авторов и третьих лиц, поэтому не несет ответственности за их содержимое.

.....

Не имеет ограничений по возрасту и инновационный метод лечения, о котором пойдет речь далее. Иммунотерапия уже помогла огромному количеству взрослых победить опасный недуг, и они больше не боятся встречи с некогда смертельным для них аллергеном. С наступлением новой эры в аллергологии изменится жизнь каждого из нас.

Прежде чем перейти к следующей главе, нелишним будет ознакомиться с основной терминологией. Некоторые слова, связанные с пищевой аллергией, ошибочно используются как взаимозаменяемые. Мы хотим, чтобы вы четко понимали значение часто встречающихся терминов. Ниже представлен краткий словарь, более полную версию вы найдете в конце книги.

.....