Читать книгу Die besten Backrezepte - Steffi Hänsler - Страница 3

Inhalt

Amaretti-Torte (Torta di Amaretti) 4

Ananas-Creme-Torte 5

Anna-Torte 6

Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln 7

Brombeermaistorte 9

Eistorte 10

Orangencremetorte 11

Orangen-Weincreme-Torte 13

Ostertorte mit Orangencreme 14

Pastinaken-Torte 16

Philadelphia – Torte 17

Quarktarte mit Melissengelee 18

Quarktorte ohne Boden 19

Randentorte (Rote-Beete-Torte) 20

Schokoladen-Walnuss-Torte 21

Tiramisu-Torte 22

Torta di pane (Brot-Torte) 24

Walnusstorte mit Preiselbeeren 26

Blechkuchen 27

Apfel-Quark-Kuchen 28

Apfelkuchen mit Kokosstreusel 29

Englischer Teekuchen 30

Far Breton (Bretonischer Leuchtturm) 31

Fiadone (Käsekuchen aus Korsika) 33

Kalter Kuchen (Kalter Hund) 34

Mohrenkuchen 35

Schokoladenkuchen Louise 36

Schwäbischer Traubleskuchen 37

Schwedischer Apfelkuchen 38

Springender Nusskuchen 40

Vollkorn-Nusskuchen 41

Zimtkuchen 42

Zirkus-Kuchen 43

Apfelecken 44

Butter-Ringe 47

Cognac-Scheiben 48

Elisenlebkuchen 49

Goldplätzchen 51

Korinthenplätzchen 52

Lebkuchenhäuschen 53

Luisenkekse 55

Nougatkipferl 56

Punschbrezel 56

Zimtsterne 57

Amerikanisches Ingwerbrot 58

Bierbrot 59

Buttermilchbrötchen 60

Judische Bagel 61

Knackebrot 63

Laugenbrezel 64

Quarkweißbrot 65

Roggenmischbrot 66

Rosinenbrötchen 67

Rustikales Vollkornbrot 68

Vollkornbrot 69

Pizza - Grundrezept (Hefeteig) 70

Quark-Butter-Teig - Grundrezept 71

Sauerteig - Grundrezept 71

Strudelteig - Grundrezept 72

Apfelstrudel 73

Apfelstrudel mit Vanillesoße 74