Kulinarisches über dem Tipi-Feuer - Indianisches Kochbuch
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Susan Dreamingstar Eagle. Kulinarisches über dem Tipi-Feuer - Indianisches Kochbuch
Inhalt
Ohanzee Lachs im Kräuter Wahpe wakpa
Das Brot des Volkes
Freude des Fry Breads
Das stille Wasser der Hoffnung
Canpha Beeren-Paste
Tanyan Erdnusssuppe der Lakota
Pinienkern Wagmiza Suppe
Aguyapi Maisbrötchen
Der Fluss der Büffel
Haselnuss Chankoowashtay Suppe
Mahpiya Maispudding
Talo Bisonsteaks Tatanka
Oblaye Pancakes
Das Familienfeuer der Seele
Psinska Wagimza Brot
Anpaytoo Maisbrot
Lakota kanta Keks
Waziyata Pudding
Wanblis kalte oder warme Joghurt-Erdbeer-Cremesuppe
Waziata Tatanka Pfifferlinge in den Wäldern
Canwapeg Íwi Wildpilze
Kap’ ozela Pfannkuchen
Wazi Hackfleisch in nordamerikanischem Wildreis
Kokoyah’ania nach Art der Lakota
Die Trommel der Ewigkeit meines Volkes
Planyetu Haselnussbrötchen
Wi mahel Iyaye Eintopf
Kokoyah’ania Huhn in der Prärie
Mond der bunten Blätter Brötchen
Bloketu wi hinapa Eintopf
Waniyetu Witka Eier
Hantaywee Wigmunke Win Pudding
Der ruhende Waskuyeca Kuchen
Die Geschichte des Mondkuchens der bunten Blätter
Mondkuchen der bunten Blätter
Hogan Lachs-Pfannkuchen auf dem Flussweg gegen den Strom
Hogan Lachs in der Trommel
Planyetu Watoto Brot
Blo tapa Lachs in der Decke
So weit, wie mich meine Mokassins tragen
Magaskawee Blo Salat
Wanicokanwi Dessert in der Mitte des Wintermondes
Hanpi yatkan im Indian Summer
Cunsoke Waskuyeca in der Mitte des Sommers
Kräuter-Zucchini im Mond der gefallenen Blätter
Wildreis-Pfannkuchen mit Waldpilzen
Wazi Fladen in der Prärie
Erdnussbrötchen im Blo Wasutonwi
Großmutters Wildreis hinter dem Regenbogen
Kartoffel-Wilderbsen-Püree in den grünen Wäldern
Wagmiza Vollkorn-Haselnuss-Pfannkuchen
Geschnetzeltes Bison- oder Rinderfleisch mit Kartoffeln im wi hinapa
Wild Rice yúta Auflauf
Wanblis Walnussbrötchen
Wanblis Blo aguyapi Kartoffel-Walnuss-Brot
Großmutters Wa icamna Zöpfe
Wanblis Haselnussfüllung
Fire Dance
Der Brotpudding am Abend im Tipi
Das Erdbeerbrot im Sonnenuntergang
Heathers Wagmeza Wahanpi
Zucchini in Buchweizen wagmiza Fladen
Fischsuppe Hogan Wahanpi
Eagles Wasutonwi Blaubeertaschen
Wanblis Zucchini-Mais-Puffer mit gebratenen Wildpilzen
Die Nacht der Feuer-Suppe
Wildlachs Nagi im Waniyetuwi
Psin Mandel-Wildreis in der Stille der Nacht
Buchweizen-Dinkelflocken-Pfannkuchen in der Morgenröte
Отрывок из книги
Susan Dreamingstar Eagle
KULINARISCHES ÜBER
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Die Geschichte des Mondkuchens der bunten Blätter
Mondkuchen der bunten Blätter
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