Читать книгу Abenteurerküche - Susanne Klug - Страница 3
VORWORT
ОглавлениеWir leben viel zu viel in geschlossenen Räumen. Im Herbst und Winter ist das Einkuscheln zu Hause wunderbar und richtig. Im Sommer aber müssen wir raus! In die Sonne, ans Meer, den Bach, den Badesee. Raus in die Berge, in den Park. In den Wind und in die Freibäder.
Mit kleinen und mit großen Kindern ist der Weg nach draußen meist die einzige Alternative. Sie strotzen Hitze, Wind und Regen. Merken die Kälte nicht und kühlen sich in Bächen ab. Sie klettern nach oben und fallen nach unten. Sie verstecken sich im hohen Gras und spielen mit gemähtem Heu. Sie schleudern Bälle auf die Wiesen und buddeln jedes Sandkorn zehnmal zur Burg. Mit ihrem ausgeprägten Abenteurergeist kriegen sie einfach nicht genug von frischer Luft. Damit wir Eltern nicht ganz außen vor sind, sind wir Spielgefährte, Bademeister, Schnitzlehrer, Laufbursche und Schneekönigin zugleich.
Doch wir wissen ja, nach jedem Abenteuer knurrt der Magen. Die Hungrigen stürmen die Picknickdecken und schlagen sich die Bäuche voll. Wappnen Sie sich, und füllen Sie den Picknickkorb bis zum Rand mit den tollsten, dollsten, feinsten Leckereien. Stecken Sie den Grill ein, sammeln Sie – mit den Kindern! – Holz fürs Lagerfeuer, und machen Sie das Essen für die kleinen Abenteurer zur perfekten Abenteurer-Küche.