Читать книгу Умному огороднику. Ответы на самые важные вопросы - Светлана Лесовская - Страница 5

Практически все овощи предпочитают нейтральную кислотность почвы (pH 6 – 7), так как именно на таких почвах наиболее активно протекают обменные процессы, фотосинтез и корневое питание, что сильно влияет на урожайность. Кроме того, процесс переработки навоза, компоста происходит лучше в нейтральных почвах, ибо кислая реакция pH снижает активность полезных бактерий.

Однако некоторые из растений вполне хорошо относятся к незначительному отклонению от нормы pH, а некоторые более прихотливы, даже склонны к поражению различными заболеваниями (табл. 2).

Таблица 2

Требования некоторых овощных растений к кислотности почвы