Читать книгу Беседы о субтропиках и горах. Методические рекомендации - Т. А. Шорыгина - Страница 5

Хозяйственная деятельность людей привела к тому, что естественные растения субтропиков почти исчезли, а плодородные почвы все распаханы.

Вдоль моря же разбиты скверы, парки, аллеи, в которых высажены заморские растения. Их привезли из жарких стран, например: пальмы, бамбук, эвкалипт, кипарис, хинное и тунговое деревья, магнолию.

Пальмы и бананы не дают плодов в наших субтропиках и не так высоки, как на родине.

Послушайте стихотворение.

Ваза с фруктами

Бамбук – гигантская трава, хотя по виду напоминает дерево. Он очень быстро растет, за сутки вырастает на полметра, высота его может быть и 40 м.

Магнолия – дерево с крупными, темно-зелеными листьями и белыми большими цветами, с опьяняющим ароматом.

Послушайте стихотворение.

* * *

Кипарис – хвойное дерево, он вечнозелен, у него заостренная крона.

И пробковый дуб тоже вечнозелен. Его ствол и толстые ветви покрываются пробковой корой. Раз в пять лет ее срезают. Из нее делают спасательные жилеты, обшивку для подводных лодок, пробки для бутылок.

Камфарный лавр – тоже гость субтропиков. Из его блестящих листьев получают лекарство – камфару.

♦ Чем заняты садоводы в субтропиках?

Климат здесь теплый, почвы плодородные, поэтому в субтропиках выращивают мандарины, апельсины, лимоны, инжир, гранаты, айву и хурму. Но самая главная культура субтропиков – чай. Больше нигде у нас на Родине он не растет!

Вы, конечно, любите пить чай с лимоном и знаете, как выглядит этот фрукт.

Плоды лимона по форме похожи на крупное яйцо (их называют яйцевидными), покрыты плотной желтой кожурой, под которой прячется кислая сочная мякоть, разделенная полупрозрачной пленкой на 8-10 долек.

Лимонное дерево – невысокое, с колючими ветками и ярко-зелеными продолговатыми листьями. Лимонное дерево называют вечнозеленым, потому что в любое время года его ветки покрыты зелеными листьями. Вечнозеленые плодовые растения называются цитрусовыми.

Лимоны, так же как апельсины и мандарины, относятся к роду цитрусовых растений.

Лимонные цветы – душистые, лепестки их белые или кремовые.

Родиной лимона считаются Восточная Индия и Индокитай. Название фрукта произошло, вероятно, от малайского слова «лемо», что означает «полезный для матерей».

Лимон и его сок действительно обладают необыкновенными целебными свойствами: он лечит многие заболевания, эффективен при гриппе, головной боли и повышает иммунитет. С давних времен лимоны используются для профилактики и лечения цинги и при авитаминозах.

В плодах лимона содержатся органические кислоты, сахароза, витамины С, Р и группы В. В кожуре лимона много полезных эфирных масел.

Из плодов, листьев и веток лимонного дерева добывают масло лимона, которое широко используется в медицинской и парфюмерной промышленности.

Лимоны любят теплый климат субтропиков, где много морской влаги, света и тепла. Можно выращивать эти растения и в теплицах. Они не любят сухого воздуха, сквозняков, чрезмерного полива зимой или слишком сухой почвы в летнее время.

Немало вкусных блюд научились готовить люди из лимонов. Очень вкусен и полезен чай с лимоном!

Послушайте стихотворение.

* * *

Лимонный сок добавляют в лимонады и другие напитки, лимонную кислоту кладут во многие кулинарные изделия.

♦ Как выглядит плод лимон?