Чтобы дом дышал уютом. Книга о кулинарии и не только

Оглавление

Татьяна Курносенкова. Чтобы дом дышал уютом. Книга о кулинарии и не только

От автора

Глава I

Глава II

Глава III

Что Бог послал

Послесловие

Отрывок из книги

Как появилась эта книга?

Во-первых, хочу поделиться тем, что знаю.

.....

Пытаюсь вспомнить что-то еще, но опять – только драники и омлет. В детском саду – картофельное пюре с кабачковой икрой на ужин. Пюре и икра были очень вкусными. Помню молочный кисель, который я пробовала первый и последний раз в своей жизни. Сейчас это блюдо, по-моему, называется панакота. Помню манную кашу, над которой я сидела со слезами чуть ли не до обеда. Она была несладкая и с комочками. Мама дома варила манную кашу жиденькую, сладкую, с маслом и горячую, а в садике – всегда холодная.

Сказкой был творожный сырок, которым угощала подружка. Сырок был на палочке и в шоколаде, как эскимо.

.....