Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки

Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Автор книги: id книги: 3490010     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 549 руб.     (6,78$) Купить и читать книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Эксмо Дата публикации, год издания: 2025 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-04-230557-3 Возрастное ограничение: 16+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей. Татьяна Назарук – автор популярного интернет-проекта Вкусный Блог, увлеченный кулинар, профессиональный повар, автор кулинарных бестселлеров. Считает приготовление еды не просто повседневным бытовым занятием, а настоящим искусством. «Моя домашняя пекарня» – это настоящая энциклопедия домашней выпечки, где нет случайных рецептов. Начиная с самых простых кексов и печенья и заканчивая сложными многослойными тортами и муссовыми пирожными, каждый из них многократно проверен – автором и десятками тысяч читателей ее блога. Благодаря точным инструкциям, полезным пояснениям и понятному пошаговому подходу у вас всё получится – с первого раза. Внутри вы найдете: • простые и праздничные пироги, торты, чизкейки и печенье; • слоеную, песочную и заварную классику: «Киевский», «Ленинградский», эклеры и безе; • современные муссовые десерты; • дрожжевую выпечку, хачапури, булочки и ромовые бабы; • кулинарную теорию: важное о тесте, кремах, начинках и духовке. Каждая глава продумана так, чтобы вы не просто готовили по рецептам, а понимали, как работает выпечка. Это книга, к которой возвращаются снова и снова – в поисках проверенного кекса, нового тарта или просто настроения на уютный вечер.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Подняться наверх