Читать книгу Яблоня, груша, вишня. Культуры, которые должны быть на каждом участке - Татьяна Плотникова - Страница 4

Анис сладкий

Очень зимостойкий сорт, известный также как Терентьевка и Плодовитка летняя. Поволжский старинный сорт народной селекции, средней урожайности, плодоносит ежегодно с 5—6-летнего возраста. Сорт обладает средней степенью устойчивости к болезням и вредителям. Деревья имеют сжатую пирамидальную крону. Плоды округлоконической формы, массой 40–50 г, с кисло-сладким вкусом, созревают в конце июля – начале августа. Они желтовато-зеленоватой окраски с полосатым румянцем по всей поверхности. Яблоки могут храниться примерно 2 недели.

Белый налив

Сорт раннего срока созревания, народной селекции из Прибалтики, известный еще как Папировка и Алебастровое. Дерево умеренного роста с округлой формой кроны, обладает хорошей зимостойкостью, поражаемость вредителями и болезнями на среднем уровне: он легко поражается паршой и страдает от повреждения коры ветвей солнечными ожогами. Урожайность хорошая. Дерево вступает в плодоношение в возрасте 4–5 лет. В молодом возрасте яблони плодоносят ежегодно. Приносит сочные плоды весом 70—200 г, зеленовато-желтого цвета с множеством подкожных белых и зеленых крапин. Яблоки ребристые, округлоконической формы. Вкус освежающий винно-кисло-сладкий. Готовы к сбору в конце июля – начале августа, хранятся совсем недолго.

Бель Чернышевская

Высокозимостойкий сорт народной селекции, раннего срока созревания. Устойчивость к болезням средняя. Деревья с овальной кроной плодоносят ежегодно, начиная с 5—6-летнего возраста. Плоды округло-цилиндрической формы, массой 55–70 г, созревают в конце июля или в начале августа. Цвет яблок бело-зеленоватый с красно-розовым привлекательным румянцем. Вкус хороший, сладко-кислый.

Грушовка московская

Старинный русский сорт народной селекции из числа летних скороспелых сортов. Высокозимостойкий сорт, устойчивость к болезням средняя, отличается низким сопротивлением к парше. Деревья средние или крупные, с широкопирамидальной или шарообразной кроной, долговечные. Сорт высокоурожайный, но плодоношение периодичное. Деревья вступают в плодоношение на 5—6-й год, приносят небольшие (40–55 г), слегка ребристые яблоки желтовато-зеленого цвета и округлой, немного сплюснутой формы. К моменту полного созревания в первой половине августа яблоки приобретают белесую или светложелтую окраску с ярко-красными полосами. Плоды с приятным кисло-сладким вкусом, хранятся до 12–15 дней, нетранспортабельны, годны к употреблению только в свежем виде.

Дочь Папировки

Очень зимостойкий авторский сорт, выведенный селекционером С. П. Кедриным. Сорт относительно устойчив к болезням и вредителям. Деревья с густооблиственной широкопирамидальной кроной начинают плодоносить с 3—5-летнего возраста. Плоды плоскоокруглой формы, слабо- и среднеребристые, массой 80—100 г, созревают в середине августа. Цвет яблок желтовато-беловатый, с золотистым загаром, вкус прекрасный, сладко-кислый. Созревшие плоды крепко держатся на ветках и осыпаются слабо.

Жемчужное

Зимостойкий сорт, выведен селекционерами НИИ им. И. В. Мичурина, устойчивость к болезням на среднем уровне. Небольшие деревья имеют плоско-округлую форму кроны. Крупные плоды желто-золотистые, кисло-сладкие, плоскоокруглые, с тонким вкусовым ароматом. Они созревают к середине августа, хранятся около месяца.

Золотое летнее

Авторский сорт раннего срока созревания, выведен С. П. Кедриным. Сорт средней зимостойкости, плодоносит ежегодно с 6—7-летнего возраста, устойчивость к болезням средняя. Деревья с плоскоокруглой кроной и небольшой силой роста. Плоды округлые, с небольшим уплощением, массой 100–115 г, созревают во второй половине августа. Они имеют слабо выраженную ребристость, золотисто-желтую окраску, иногда с красноватым румянцем. Яблоки ароматные, с отличным десертным вкусом, хранятся до одного месяца.

Июльское Черненко

Авторский сорт, выведен селекционером С. Ф. Черненко путем скрещивания сортов Анис алый и Папировка. Скороплодный и урожайный сорт, отличается высокой зимостойкостью, но легко поражается паршой. Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной прочной и раскидистой кроной. Плодоносить начинает с 5—6-летнего возраста, причем первые годы урожай дают каждый год. Яблоки средние, массой 60–70 г, округлой или округло-конической формы, несколько приплюснутые. Покрыты сизым восковым налетом, окраска светлая, желтовато-зеленая с размытым румянцем алого цвета. Вкус очень приятный, сладко-кислый.

Плоды созревают очень медленно и неравномерно, поэтому их можно снимать в несколько приемов. Их употребляют в свежем виде в течение 2—3-х недель, иногда больше.

Квинти

Канадский сорт раннего срока созревания, средней зимостойкости, со средней устойчивостью к болезням. Среднерослые деревья имеют плоскоокруглую форму кроны. Очень нарядные округлые плоды средних размеров, с отличным сладко-кислым вкусом, созревают в первой половине августа. Окраска яблок желтоватая с розово-красным румянцем. Они отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Созревание начинается в начале августа, выдерживают хранение до 3-х недель.

Китайка золотая

Сорт с очень высокой зимостойкостью, но неустойчив к парше. Дерево невысокое, крона молодых яблонь похожа на метлу с тонкими желто-оранжевыми ветвями. С возрастом крона становится плакучей. Урожайный сорт, готов к сбору в конце июля, приносит мелкие яблоки ярко-желтого цвета с кисловатым привкусом.

Конфетное

Относительно новый зимостойкий сорт, выведенный в НИИ им. И. В. Мичурина. Устойчивость к болезням на среднем уровне. Сорт урожайный, плодоносит ежегодно. Деревья имеют широкоокруглую крону. Яблоки ребристые, с бурыми полосками, зеленоватые, округло-конической формы, средней или ниже средней величины. Вкус сладкий с пряным оттенком.

Красное раннее

Зимостойкий сорт раннего срока созревания селекции НИИ им. И. В. Мичурина. Устойчивость к болезням на среднем уровне. Деревья с компактной округлой кроной начинают плодоносить ежегодно с 5—6-летнего возраста. Плоды округлые или плоскоокруглые, средних размеров, массой 70–90 г, светло-желтого цвета с темно-красным румянцем. Яблоки очень хорошего сладко-кислого вкуса, имеют подкожные, резко выделяющиеся точки, созревают уже в конце июля, иногда в начале августа.

Мантет

Канадский сорт со средней зимостойкостью. Устойчивость к болезням на среднем уровне. Деревья имеют округлую крону, начинают плодоносить через 5–6 лет после посадки. Молодые яблони плодоносят каждый год, затем переходят на периодичное плодоношение. Плоды округло-конические, с превосходным сладко-кислым вкусом, средней величины, имеют полосатокрасный румянец. Созревают в третьей декаде августа, могут храниться до двух месяцев.

Когда яблоневое дерево покрыто большим числом листьев, то это гарантирует значительный объем питательных веществ, которые производят листья для созревания урожая текущего года и закладки плодовых почек на следующий год.

Мельба

Канадский сорт средней зимостойкости, легко поражается паршой. Плодоносит с 3—4-летнего возраста, быстро наращивает урожай, периодичное плодоношение. Деревья умеренной силы роста, образуют округлую высокую крону средней густоты. Плоды средние, массой 70—100 г, округлые, интенсивно розового цвета с нежным малиново-красным полосатым румянцем. Яблоки ароматные, сочные, с прекрасным кисло-сладким вкусом, отличаются высоким содержанием витамина C. Созревают во второй половине августа – начале сентября, могут храниться до января.

Народное

Сорт раннего срока созревания, выведен в НИИ садоводства им. И. В. Мичурина путем скрещивания сортов Бельфлер китайка и Папировка. Зимостойкий сорт, слабо повреждается вредителями и болезнями, отличается ежегодной высокой урожайностью. Дерево среднерослое, вступает в плодоношение на 3—4-й год. Приносит в конце августа ароматные яблоки приятного кисло-сладкого вкуса, выше среднего размера. Их можно хранить до конца сентября.

Скороспелка красная

Авторский зимостойкий сорт, выведен селекционером С. П. Кедриным. Сорт урожайный, скороплодный, устойчивость к болезням средняя. Деревья средней силы роста, с кроной округлой формы. Яблоки округлой, немного уплощенной формы, со слабо выраженной ребристостью, массой 65–85 г, созревают в середине августа. Окраска желтовато-белая с темно-красным румянцем на большей части поверхности. Вкус хороший, сладко-кислый.