Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Виды и породы
Породы кур
Австралорп черный
Амрокс
Белый леггорн
Гамбургская
Голошейная
Загорская лососевая
Итальянская куропатчатая (бурый леггорн)
Корниш белый
Кучинская юбилейная
Кампин серебристый
Кохинхин черный
Ленинградская ситцевая
Нью-гемпшир
Орловская ситцевая
Панциревская черная
Первомайская
Пушкинская полосатая
Род-айленд
Русская белая
Царскосельская
Чешская золотистая
Орпингтон
Брама
Минорка
Породы уток
Пекинская
Украинская
Черная белогрудая
Мускусная
Хаки-кемпбелл
Московская белая
Зеркальная
Башкирская цветная
Руанская
Индийские бегуны
Орпингтон
Белая алье
Серая украинская
Эйлсбери
Саксонская
Породы гусей
Венгерская
Линдовская (Горьковская)
Ландская
Крупные серые гуси
Адлерская
Виштинес
Владимирская глинистая
Горьковская
Джавахетская
Итальянская
Китайская
Эмденская
Псковская
Рейнская белая
Роменская
Тулузская
Тульская
Уральская (шадринская)
Солнечногорская
Холмогорская
Кубанская
Породы индюков
Белая широкогрудая
Бронзовая широкогрудая
Черная Тихорецкая
Московская белая
Северокавказская бронзовая
Породы цесарок
Серо-крапчатая
Загорская белогрудая крапчатая
Голубая
Волжская белая
Кремовая
Содержание
Содержание кур
Напольное содержание
Содержание на сетчатых полах
Клеточное содержание
Устройство птичника
Постройка брудера для выращивания цыплят
Выгуливание цыплят
Кормление цыплят
Летний курятник
Мини-курятник
Подготовка площадки для птичника
Оборудование птичника
Содержание гусей
Помещение для содержания
Требования к помещению
Содержание уток
Устройство птичника
Содержание индеек
Устройство птичника
Содержание индюшат
Промышленное содержание
Содержание цесарок
Устройство птичника
Содержание цесарят
Правила обустройства места содержания
Температура
Влажность
Вентиляция
Световой режим
Шум
Дополнительное оборудование
Оборудование для кур
Насесты
Гнезда
Кормушки
Поилки
Корыта для зольных ванн
Оборудование для гусей
Гнезда
Кормушки
Поилки
Оборудование для уток
Кормушки и поилки
Гнезда
Оборудование для индеек
Насесты
Гнезда
Кормушки
Поилки
Корыта для зольных ванн
Оборудование для цесарок
Поилки
Насесты
Виды кормушек
Виды поилок
Автокормушка и автопоилка своими руками
Кормление
Корма растительного происхождения
Зерновые корма
Масличные корма
Продукты переработки сельскохозяйственного сырья
Травяная витаминная мука
Фрукты, ягоды и свежая зелень
Хвойная мука
Насекомые
Молочные продукты
Сухое молоко
Рыба
Мясокостная мука
Мясная мука
Кровяная мука
Яйца птиц
Мягкие корма
Рацион кур
Кормление кур мясных пород
Кормление кур яичных пород
Кормление несушек
Рацион уток
Рацион гусей
Рацион индюков
Рацион цесарок
Разведение
Размножение кур
Инкубация куриных яиц
Насиживание яиц и вывод молодняка
Уход за молодняком
Размножение уток
Инкубация утиных яиц
Насиживание яиц и вывод молодняка
Уход за молодняком
Размножение гусей
Инкубация гусиных яиц
Насиживание яиц и вывод молодняка
Уход за молодняком
Размножение индюков
Инкубация индюшиных яиц
Насиживание яиц и вывод молодняка
Уход за молодняком
Размножение цесарок
Инкубация цесариных яиц
Насиживание яиц и вывод молодняка
Уход за молодняком
Профилактика и лечение заболеваний
Профилактические мероприятия
Осмотр птицы
Общее состояние здоровья кур
Заразные заболевания
Инфекционный бронхит
Инфекционное воспаление сумки Фабрициуса
Кокцидиоз
Колибактериоз
Микоплазмоз респираторный
Ньюкаслская болезнь
Орнитоз
Оспа
Паралич инфекционный
Падеж мнимый
Паратиф
Пастереллез
Пуллороз-тиф
Птичий грипп
Незаразные заболевания
Авитаминозы
Атония зоба
Гастроэнтерит
Диспепсия
Бронхопневмония
Водянка брюшной полости у кур
Гипертермия
Каннибализм
Кератоконъюнктивит
Клоацит
Желточный перитонит
Сальпингит
Подкожная эмфизема
Переработка продуктов птицеводства
Сбор, хранение и транспортировка яиц
Сроки хранения
Хранение пищевых яиц
Хранение инкубационных яиц
Транспортировка
Забой птицы и переработка мяса
Удаление оперения
Потрошение тушек
Получение пера и пуха
Птичий навоз как удобрение
Заключение
Домашние породы кур были получены в результате искусственного отбора племенных групп от диких кур. Разнообразие пород – это следствие сначала бессознательного отбора, а потом и осознанного, когда начали выводить породы кур, отбирая птиц по определенным качествам и характеристикам. На данный момент существует множество пород, разнообразных по форме тела, окраске, направлению использования и др. Сейчас породы и разновидности кур также пополнены кроссами – гибридами пород и линий кур. По направлению использования они в первую очередь делятся на мясные, яичные и мясо-яичные.
Мясные породы кур. Стремительный темп роста населения оказывает влияние на увеличение спроса на мясо птицы, что стимулирует развитие мясного птицеводства. Из мясных пород кур наибольшее распространение получила порода корниш. До 1940-х гг. данная порода разводилась преимущественно в частных хозяйствах. В результате селекции таких пород, как корниш и плимутрок, были выведены цыплята с высокой скоростью роста и небольшой затратой корма. Эти породы в настоящее время являются основными в мясном птицеводстве.
.....
Рис. 4. Кохинхин черный
Цыплята рождаются голыми и долгое время оперяются. Взрослые куры неприхотливы к условиям содержания. Им не страшны холода, но они имеют склонность к ожирению. Характер птиц спокойный, они прекрасно подойдут для содержания на небольшой территории. Курицы данной породы являются хорошими наседками.
.....