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*Combustão e chama.—Termómetros*

1.—*Combustão* é o fenómeno que, por combinação do oxigénio (um dos gases que constituem o ar) com os corpos combustíveis (ou capazes de arderem), dá o calor e a luz.

[Figura: Calor]

2.—É exemplo vulgar de combustão qualquer incêndio, o arder duma vela, etc.

[Figura: Combustão]

3.—Chama-se comburente o oxigénio, porque nêle ardem os combustíveis.

4.—As *combustões* chamam-se *vivas*, quando os corpos se combinam rapidamente com o oxigénio, e *lentas* no caso contrário.

5.—Para se dar a *combustão* é preciso: 1.^o bastante oxigénio para ela se fazer; 2.^o a rápida saída dos corpos produzidos pela combinação do oxigénio com os combustíveis, e 3.^o que a temperatura nao desça tanto, que não seja possível a combinação com o oxigénio.

6.—A combinação do oxigénio com os combustíveis dá cinzas e fumo. O último, formado de gases e partículas sólidas, eleva-se no ar.

[Figura: Cinzas e fumo]

7.—Os combustíveis podem ser vegetais, como a madeira e o carvão da mesma (são os mais saùdáveis, logo que a madeira seja bem sêca, porque húmida, dá vómitos e síncopes) e minerais, como o carvão de pedra (hulha) e o coque.

8.—O *carvão de pedra* arde bem, dá bom calor, mas são precisas chaminés que expulsem bem os produtos da combustão, prejudiciais à saúde. O coque não tem fumo, nem cheiro, mas apaga-se fácilmente.

As cozinhas a gás e a petróleo exigem grandes cuidados pela facilidade das explosões, muitas vezes fatais.

9.—*Chama* é um vapor ou gás em combustão viva.

[Figura: Chama]

10.—A *chama* consta de 4 partes: a mais escura no centro, onde, por ex., na vela, está o pavio; uma parte luminosa, envolvendo a parte escura; uma parte externa, menos luminosa, ao cimo da chama, e uma parte azulada no fundo da chama. É fácil verificar, pela experiência, estas 4 partes, perfeitamente distintas. Os meninos podem verificar estas 4 partes acendendo um lume de cera.

11.—A *chama* tem a grande importância de nos dar luz de noite, ou nas velas, ou no petróleo, ou no gás de iluminação, etc.. Destas chamas deve preferir-se a que menos fatigue a vista e a que menos corrompa o ar. A luz da vela, e principalmente a do azeite, por ser mais fixa e preferível.

[Figura: Luz de azeite]

12.—*Temperatura* é o estado de aquecimento de um corpo. É alta, se a sensação é de quente; baixa, se é de frio.

13.—O instrumento que nos mostra com precisão a temperatura chama-se *termómetro*.

14.—O *termómetro* é formado por um tubo estreito, fechado em cima, e terminado em baixo por um pequeno depósito, que se enche de mercúrio ou alcool. O tubo está assente numa tàbuazinha, mais larga do que êle, que tem uns riscozinhos entre outros maiores e mais espaçados e com algarismos.

15.—Êstes algarismos são, de ambos os lados da tabuinha, um zero e, de traço em traço, espaçado e maior, 10, 20, 30, etc., acima e abaixo daquele zero.

16.—Quando a linha do mercúrio ou alcool sobe, a temperatura eleva-se, aquece, porque foi o calor, que dilata os corpos, o que elevou o mercúrio ou o alcool. Se desce a temperatura, arrefece ou baixa, porque o frio contrai os corpos. Para se saber o grau dêsse calor ou frio, basta ler o algarismo, junto do qual a linha de mercúrio ou alcool parou.

17.—Há 3 modos de medir a temperatura ou 3 escalas termométricas: a *centígrada*, a de *Reaumur* e de *Fahrnheit*. A 1.^a tem o zero na temperatura de gêlo fundente e 100° na da água a ferver e entre elas 100 partes iguais ou graus centígrados. A 2.^a tem o zero na temperatura de gêlo fundente e 80° na da água a ferver, sendo êsse espaço dividido em 80 partes. A 3.^a tem 32° na primeira temperatura e 212 na 2.^a.

18.—O sinal (°) significa graus.

19.—As divisões nas escalas estão para cima e para baixo de zero. Os graus acima de zero são positivos; os abaixo do zero negativos.

QUESTIONÁRIO.—Que é combustão?—Exemplo.—Que é a chama?—De quantas partes consta?—Que é temperatura?—Qual a sua importância?—Que é preferível para iluminar?—Que são termómetros?—Como conhecemos, por meio dêles, a temperatura?—Quantas são as escalas termométricas?—Que é corpo comburente?—E combustíveis?—Que são combustões vivas e lentas?—Que é preciso para se dar a combustão?—Donde veem as cinzas e o fumo?—Quantas espécies há de combustíveis?—Quais as qualidades do carvão de pedra, coque, etc.?—Que significa o sinal (°)?—Quantas espécies há de graus?