Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий

Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Автор книги: id книги: 612646     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 320 руб.     (3,19$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Техническая литература Правообладатель и/или издательство: БИБКОМ Дата публикации, год издания: 2008 Дата добавления в каталог КнигаЛит: Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Монография предназначена для научных работников, конструкторов и эксплуатационников сушильного оборудования, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся исследованием технологического процесса сушки макаронных изделий и проектированием новых ресурсосберегающих технологий, позволяющих получать высококачественный продукт.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Проектирование технологического процесса сушки макаронных изделий
Подняться наверх