Читать книгу Блуд и бесы. Сезоны совокуплений. Рассказы - Валерий Павлович Евстигнеев - Страница 54

Не все блины одинаково полезны.

Предприимчивые люди построили кафе-стекляшку. Здание получилось прозрачное, как хрустальный дворец. Катерина была очень довольна, что ей предстоит работать в этом современном заведении. Ее уже обучают на курсах. Она будет прямо на глазах посетителей жарить блины. Перед Катей большая плита, никаких сковородок. Льем тесто на горячий железный круг, переворачиваем, в серединку кладем начинку, чего клиент пожелает. При помощи стальной лопатки складываем блин в конверт-готово, следующий! Народ в новую кафешку повалил сразу. Огромное разнообразие блюд, но блинчики-самые дешевые из них. Возле Катюши всегда очередь, с раннего утра до позднего вечера. Катя работает как автомат, по сторонам смотреть некогда, на клиентов тоже. Блины требуют постоянного внимания. Следующий! И так день за днем. Платят, как и обещали, хорошо, жаловаться грех, а вот с выходными – только один день в неделю. В этот единственный день Катя пытается выспаться. По ночам ей снится один и тот же кошмар. Она-заводная игрушка. Из спины у нее торчит огромный ключ. По утрам бригадир поворачивает его несколько раз до упора. Внутри у Кативсе трещит и напрягается. Двери кафе открываются, и голодная толпа летит прямо на нее. Катя-робот.-Следующий, следующий. Выходной Катя проводит в постели. Глаза красные, ноги гудят, руки болят, хочется только лежать. Ни подруги, ни дискотек, ни мальчиков. В мыслях только блины. «Вам с чем -с медом, сметаной, вареньем? Следующий!». Катя возненавидела стеклянное кафе, плиту с двумя железными кругами, жидкое тесто, а особенно вид и запах жареных блинов. Однажды, когда Катя, закончив смену, шла домой, к ней подошел молодой человек. Предложил познакомиться. «Спасибо, не надо», -даже не посмотрев на парня, ответила Катя. Спустя два дня парень опять преградил ей дорогу. «Ну, а проводить-то вас можно?»«Провожай, если охота», -равнодушно сказала Катя. Всю дорогу до Катиного дома парень не закрывал рот. Рассказывал про себя, о компьютерном клубе, куда он ходит. Теперь молодой человек каждый день провожал Катю домой, они даже целовались. Блины Катя стала ненавидеть пуще прежнего. Теперь она ждала окончания смены, а время почему-то стало идти медленней. Плюс, когда она, стоя у плиты, вдруг начинала думать о парне, проклятые блины то подгорали, то она заправляла их не тем, чем заказывали. «Вот, блин, -ругалась Катя и вслух, и про себя.-Извините, а вам с чем? -Следующий»

Однажды молодой человек пригласил Катю к себе. «Посидим, поужинаем, а если захочешь, останешься. Ведь завтра у тебя выходной». Катя чуть поломалась и сказала-да. Дома у парня было тепло и уютно. Катя выпила вина, съела яблоко и после жарких объятий млела у парня на плече. Наконец-то Катя забыла о блинах, обрела покой и счастье. Парень ласкал Катин слух приятным разговором, может, даже признанием. «А ведь я тебя давно приметил, с первого дня, как открылась кафешка. И приходил туда только ради тебя, ну и блинов поесть. Я их очень люблю и могу съесть много. Сяду, бывало, за столик напротив тебя и любуюсь, как ловко и быстро ты блинчики жаришь. Красота, глаз не оторвешь. Вот, думаю, мне бы такую способную девушку. У меня к тебе просьба, пойди на кухню, там все есть: и мука, и молоко, и яйца, и плита у меня тоже электрическая. Поджарь, пожалуйста, блинчиков, уж очень я их люблю»