Имбирь – универсальный домашний доктор

Оглавление

Вера Куликова. Имбирь – универсальный домашний доктор

Введение

Биологические свойства имбирного корня

Химический состав имбиря

Целебные свойства имбирного корня

Противопоказания к употреблению имбиря И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ

Взаимодействие имбиря с лекарствами

Особенности хранения и обработки имбирного корня

Способы употребления имбиря

Чай имбирный

Чай имбирный с медом

Чай имбирный с медом и лимонным соком

Чай имбирный с апельсиновым соком тонизирующий

Чай имбирный по-восточному

Чай с имбирем тибетский

Чай имбирный с кардамоном, лимонным соком и медом

Чай зеленый с имбирем, лимонным соком и медом

Чай зеленый с имбирем, лимонным соком медом, красным перцем и мятой

Настойки имбирные

Настойка из имбиря классическая

Настойка цитрусово-имбирная

Отвар имбиря

Ванны имбирные

Лечение различных заболеваний с помощью имбирного корня

Грипп, простудные заболевания, болезни дыхательных путей и горла

Молоко с имбирем при влажном кашле

Сок имбирно-лимонный при сухом кашле и бронхите

Средство из имбиря для лечения легочных заболеваний

Средство из имбиря и пажитника для лечения кашля, бронхита и других легочных заболеваний

Капли имбирные для лечения насморка и гайморита

Напиток из имбиря, корицы и черного перца для профилактики ОРВИ и гриппа

Молочный напиток с имбирем, красным перцем и куркумой для лечения ОРВИ и гриппа

Настой имбиря для лечения ангины

Полоскание из имбиря для лечения ангины

Болезни пищеварительной системы

Средство с имбирем и мускатным орехом при желудочно-кишечных расстройствах

Настойка имбиря для улучшения работы пищеварительной системы

Болезни суставов

Массаж с имбирным маслом для лечения артритов и артрозов

Компрессы с имбирной пастой против суставных болей

Компресс с имбирем при болях в спине

Выведение токсинов из организма

Сбор травяной для выведения токсинов при отравлениях

Зубная боль

Стоматит

Варикозное расширение вен и геморрой

Смесь из алоэ, имбиря и кардамона для лечения варикозного расширения вен

Смесь из алоэ и имбиря для лечения геморроя

Аллергия, бронхиальная астма

Настойка имбирная со специями для лечения аллергии

Морская болезнь, укачивание в транспорте, токсикоз беременных

Женские заболевания

Сбор травяной с имбирем для подготовки организма к наступлению беременности

Сбор травяной для регуляции менструального цикла

Стрессы, депрессии, переутомление

Тонизирующая ванна Роджерсона

Вода имбирная тонизирующая

Гипотония, спазмы сосудов

Чай с имбирем против гипотонии и спазмов сосудов

Онкологические заболевания

Травяной сбор против злокачественных опухолей

Хронический пиелонефрит, цистит, ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ

Настой имбирного корня и цветков василька при цистите, спазмах, воспалении мочевого пузыря

Сбор мочегонный с имбирем

Проблемы кожи и волос

Имбирная паста для лечения фурункулеза

Имбирная ванночка против мозолей и огрубения стоп

Сбор травяной с имбирем против угрей

Маска для жирной, проблемной кожи

Маска с имбирем и соком граната для усталой, увядающей кожи

Сбор травяной с имбирем против перхоти, выпадения волос, облысения

Маска имбирная для жирных волос

Сбор омолаживающий

Очистка печени при лечении алкоголизма

Напиток с имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и лимоном

Избыточный вес, целлюлит

Чай имбирный с чесноком

Средство с имбирным корнем против целлюлита

Имбирная кулинария

Рецепты блюд с имбирным корнем

Сироп имбирный

Имбирь засахаренный

Имбирь маринованный

Огурцы, маринованные с имбирем

Салат овощной для разгрузочных дней

Салат с печеной тыквой (греческая кухня)

Салат морковный (йеменская кухня)

Капуста пряная с овощами

Суп тыквенный

Суп морковный с яблоками и моцареллой

Суп куриный со шпинатом

Суп свекольно-шиповниковый (шведская кухня)

Курица по-азиатски

Курица в ямайском соусе

Рыба в маринаде с орехами кешью (марокканская кухня)

Свинина с апельсинами (китайская кухня)

Соус томатно-имбирный

Пирог имбирный с яблоками

Варенье имбирное

Коктейль молочный с имбирем и бананами

Напиток десертный с имбирем и апельсиновым соком

Отрывок из книги

Латинское название имбиря – Zingiber officinale. Считается, что оно происходит от греческого zingiberi или латинского zingiber, образованных от санскритского словосочетания «в форме рога».

Родиной имбиря считается Индия, в этой стране и сейчас выращивают до 50 % всего его мирового объема. Пряность также культивируют в Китае, Вьетнаме, Австралии, Индонезии, Шри-Ланке, Западной Африке, Аргентине, Бразилии, на Ямайке и Барбадосе. Имбирь можно выращивать как садовое и комнатное растение в горшках или ящиках. А вот в диком виде он не произрастает нигде.

.....

В лечебных целях используют очищенный сухой корень в виде порошка, отвара, настоя, а также свежий тертый имбирь. В гомеопатии применяется настойка, приготовленная из высушенного корня.

Растение обладает остро-сладким вкусом. Его относят к классу «горячих специй», разжигающих пищеварительный «огонь» и улучшающих кровообращение.

.....