Читать книгу Onlife. Ритейл будущего. Что нужно сделать сегодня, чтобы быть лидером отрасли завтра - Вейнанд Йонген - Страница 31
Глава 4. Устойчивая торговля в цикличной экономике
Оглавление«Если вы хотите сегодня быть великой компанией, вы также должны быть хорошей компанией».
Джеффри Р. Иммельт, генеральный директор GENERAL ELECTRIC[171]
Сейчас мы переживаем начало колоссальных изменений, которые будут постепенно разворачиваться в течение следующих лет и десятилетий: линейная экономика станет цикличной. После многих лет безграничного потребления и вредных выбросов общество теперь сталкивается с трудными вопросами. Одни рассматривают растущую нехватку ресурсов и экологический ущерб как призыв к действию. Другие более заинтересованы в разнообразных новых возможностях. В конце концов, у ритейлеров в цикличной экономике есть новые роли – они могут начать разрабатывать новые бизнес-модели, чтобы стать посредниками между производителями и потребителями.
На данный момент ритейлеры определяют свою прибыль на основе продаж множества различных товаров. В долгосрочной перспективе это может измениться, и прибыль будет получена от предложения новых услуг. Медленно, но верно проявляется тенденция для производителей, (интернет-) магазинов и потребителей: быть все в большей степени готовыми взять на себя ответственность за устойчивость общества.
В этой главе я рассмотрю понятия «цикличный» и «устойчивый», которые часто считаются неразделимыми. Остановлюсь на их отличиях от линейной экономики в использовании ресурсов и на том, насколько важно для ритейлеров внести свой вклад в разработку цикличной модели. Основой нашего обсуждения послужит модель «десяти R». Кроме того, я намерен обсудить расширяющееся использование упаковки, увеличение расстояния доставки товаров и влияние данных факторов на загрязнение среды и потребление энергии. Далее я обращу внимание на изменение роли производителей, потребителей и интернет-магазинов в цикличной экономике. В конце главы рассматриваю так называемый парадокс цикличной торговли. С какой стати ритейлеры решили бы участвовать в цикличной экономике, где онлайф-потребители намерены потреблять меньше и где все еще требуются новое видение, инвестиции и гигантская доза упорства? Что потребуется для ускорения нынешнего, довольно спокойного и постепенного перехода, чтобы сделать его более радикальным?
Цикличный и устойчивый
Слова «цикличный» и «устойчивый» просто не могут быть разделены. Цикличную экономику можно описать как бизнес-модель формирования устойчивого управления компанией. Однако это не всегда подходит. Цель может состоять в том, чтобы сохранить ресурсы для цикла, и все же транспортировка, разборка и повторная сборка материалов все равно повлияют на окружающую среду. Именно по этой причине мы не можем рассматривать понятия «цикличность» и «устойчивость» как идентичные.
Вы можете определить «устойчивую розничную торговлю» как «предоставление потребителям возможности совершать покупки как социально осознанно, так и экологически чутко ко всем возможным аспектам производственного процесса». С другой стороны, «цикличная розничная торговля» – это «сохранение стоимости товаров, их частей и необходимых ресурсов за счет эффективного использования, удобства и стимулирования повторного использования». Для устойчивой розничной торговли социальное и технико-экологическое воздействие бизнеса иногда может перевешивать интересы потребителя. В цикличном ритейле наибольшее значение имеет сохранение цикличности. Однако эти две концепции неразрывно связаны между собой и, вероятно, окажут огромное влияние в последующие десятилетия: каждая отдельная часть розничной цепочки создания стоимости ощутит на себе их влияние.
В рамках цикличной экономики основное внимание уделяется производителям и использованию ими альтернативных проектов и ресурсов. Вместо этого онлайф-розничная торговля объединила все заинтересованные стороны: правительство, производителей, потребителей, переработчиков отходов и конечно же (интернет-) магазины.
Использование ресурсов в линейной экономике
Сейчас наша экономика основана на линейной системе: мы берем ресурсы планеты и превращаем их в товары, которые уничтожаются, когда достигают конца своего жизненного цикла. Почти 80 % всех товаров выбрасываются спустя шесть месяцев после использования. В этой так называемой экономике бери-делай-используй вся ценность систематически уничтожается в конце цепочки.
В книге «Отходы в доходы» (Waste to Wealth)[172] Питер Лейси и Якоб Ратквист различают четыре вида отходов в линейной экономике:
1. Растраченные ресурсы: невозобновляемые ресурсы и энергия, необратимо теряемые после потребления, т. е. уголь и газ.
2. Растраченные жизненные циклы: товары с коротким сроком годности, даже если их все еще можно использовать. Подумайте: мобильные телефоны, которым всего несколько лет, одежда или мебель, вышедшие из моды.
3. Потраченные впустую возможности: неэффективность использования. Самым лучшим примером служат автомобили, стоящие на месте в течение 23 из 24 часов[173], или оборудование и складские помещения, которые используются только на половину их мощности.
4. Впустую вложенные ценности: это детали, материалы и энергия, затраченные на сломанные, выброшенные товары, которые не будут использоваться повторно. Просто подумайте об упаковке, которая была сделана из новых материалов.
Главная проблема нынешней линейной экономики заключается в том, что будущим поколениям придется иметь дело с ее последствиями. Нашим детям и внукам достанутся загрязненная почва, океан и воздух. В то же время в будущем назреет кризис ресурсов[174]. По оценкам ООН, население мира должно увеличиться с 7,4 млрд (2016 г.) до 8,5 млрд в 2030 г. и до 9,6 млрд в 2050 г.[175] Исходя из нашей текущей структуры потребления к 2030 г. нам понадобится полторы планеты на удовлетворение всех потребностей.
Помогите! У нас заканчиваются ресурсы!
На протяжении веков надвигающийся кризис ресурсов был темой, которую любили обсуждать экономисты. Еще в 1865 году британский экономист Уильям Стэнли Джевонс заявил, что в Англии скоро закончится уголь. Он боялся, что произойдет масштабный экономический кризис, – так появился парадокс Джевонса. В последующие столетия неоднократно была доказана достоверность того факта, что, когда производство энергии становится более эффективным, это приводит к увеличению ее потребления, а не к снижению. Очень немногие экономисты верят в абсолютную нехватку ресурсов. Человечество всегда будет открывать новые ресурсы и находить адекватную замену имеющимся[176]. Есть еще много минералов и океанских глубин, которые предстоит исследовать.
Использование ресурсов в розничной торговле
Конечно, ритейлеры никогда не прекращают попытки повысить эффективность. Правда, это более очевидная стратегия традиционных магазинов, чем быстрорастущих интернет-магазинов, так как последние часто настолько ошеломлены собственными темпами роста, что забывают, например, рассмотреть наилучший способ упаковки товаров. Как правило, розничные продавцы стремятся избежать упаковки слишком большого количества «воздуха» (не использовать слишком большую коробку) или слишком много упаковки. Кроме того, им нравится оптимизировать эффективность транспорта – как для минимизации выбросов загрязняющих веществ, так и для достижения максимально возможного количества поставок с наименьшим количеством миль. Они также рассматривают возможности ИТ-систем для экономии использования энергии.
Десять «R»
Линейная модель цепочки создания стоимости останавливается на потребителе; цикличная модель продолжает работать, оптимизируя и максимизируя повторное использование ресурсов и товаров, сводя к минимуму разрушение стоимости. Первый шаг – это «умный» дизайн в паре с увеличенным сроком применения продукта. Последний шаг – повторное использование деталей и материалов. Оптимальная цикличная модель предусматривает бесконечное повторное использование ресурсов на постоянной основе как способ сохранения их ценности. Товары, которые были бы списаны в нынешней системе, будут отремонтированы, разобраны на части, получат другую форму и превратятся во что-то новое.
IKEA тестирует возможности предоставления мебели в аренду в рамках экологически эффективного плана, направленного на удовлетворение спроса покупателей на более устойчивую бизнес-модель[177]. IKEA уже начала обращаться к клиентам с просьбой вернуть их старые матрасы в магазин. Они нашли партнера по переработке, который помог использовать почти 90 % из них для производства новых продуктов. Пена из тюфяка используется для изолирующих материалов или как изнаночный слой ковров и циновок для дзюдо. Древесину можно использовать как вторичный источник топлива, а шерсть и хлопок пойдут на тряпки. Американский бизнес перепродаж thredUP специализируется на продажах подержанной дизайнерской одежды, взяв на себя ее чистку и ремонт. Голландский бренд Leapp построил успешный бизнес за счет восстановления продукции Apple.
В своей книге «Цикличная экономика» (Circular Economy) Хосе Поттинг описывает десять R[178]: способы более осторожного обращения с ресурсами, градуированные от 0 до 9 по степени повышения эффективности[179]. В таблице на следующих страницах представлен обзор этих методов. Чтобы убедиться, что ритейлеры признают их актуальность, я включил дополнительную колонку с практическими возможностями для ритейлеров[180].
Упаковка
Каждый день сотни миллионов товаров любых размеров, какие вы только можете себе представить, упаковываются в распределительных центрах или на складах перед отправкой потребителям. Товары, уже имеющие собственную упаковку, снова упаковываются в картонную коробку или запечатываются в пластиковый пакет, которые часто используются для дополнительного заполнения. Никто не может сказать вам точно, насколько высока гора отходов, возникающих в результате упаковки товаров электронной торговли. Но мы знаем, что это, очевидно, огромная проблема.
Потребители все больше осознают необходимость изменений в упаковке товаров электронной коммерции. Они начали отказываться от двойной упаковки и очень раздражаются, получая мелкие предметы, отправленные в больших коробках. В некоторых странах розничные продавцы и производители не имеют прямого финансового стимула использовать изготовленные на заказ коробки с меньшим объемом, потому что цены доставки зависят от веса, а не от объема. В других странах, где существует пространственное ценообразование, основанное на соотношении веса товара к объему тары, стимулируются более экономная упаковка и дистрибуция[181].
Десять «R» цикличной экономики
Кроме воздуха в пакетах есть неиспользуемое пространство в фургонах доставки. Использование упаковки стандартных размеров может повысить эффективность укладки коробок. Результат: меньше лишнего воздуха. Производители и (интернет-) магазины считают жалобы клиентов важным стимулом для улучшения их упаковочной политики. Более того, малые пакеты, картонные коробки и почтовые пакеты, подогнанные по размеру, также способствуют снижению цен, что приводит к увеличению общей эффективности.
Недавно Amazon запустила проект small and light (маленький и легкий)
171
‘Amazon’s No Show on Sustainability’, Marc Gunther, www.theguardian.com, December 20, 2012.
172
Waste to Wealth, Peter Lacy and Jakob Rutqvist, Palgrave Macmillan, 2015.
173
‘“Cars Are Parked 95 % of the Time”. Let’s Check!’, Paul Barter, www.reinventingparking.org, February 22, 2013.
174
‘2030: A “Perfect Storm” of Global Resource Shortages’, Clinton Global Initiative, John W. Schoen, www.cnbc.com, September 23, 2013.
175
‘UN Projects World Population to Reach 8.5 Billion by 2030, Driven by Growth in Developing Countries’, www.un.org, July 29, 2015.
176
‘Has the Earth Run Out of Any Natural Resources’, Brian Palmer, www.slate.com, October 20, 2010.
177
‘IKEA tests renting out furniture as eco-friendly plan’, Tim Wallace, www.telegraph.co.uk, January 24, 2018.
178
10 R влючают в себя refuse, rethink, reduce, reuse, repair, refurbish, remanufacture, repurpose, recycle, recover (англ.).
179
Circulaire Economie: Innovatie meten in de keten, J. Potting et al., PBL/Universiteit Utrecht, Den Haag, 2016, p. 15.
180
‘Manifest circular e-commerce’, Margreeth Pape, Thuiswinkel.org, January 2017.
181
‘The 2017 Dimensional Weight Pricing Changes You Need To Know’, Jillian Hufford, wwwnchannel.com, April 26, 2017.
