В этой книге вы найдете множество практических советов и узнаете о том, как выбрать здоровые саженцы; правильно сажать, формировать виноград и ухаживать за ним; уберечь виноград во время зимних оттепелей и весенних заморозков; защитить и лечить виноград.
Эта книга поможет вам выращивать виноград и получать прекрасный урожай сладких ягод, лакомиться ими и даже готовить домашнее вино.
Издание 3-е, дополненное.
Оглавление
Виктор Жвакин. Виноград вашего сада в средней полосе России
Предисловие
О винограде
Выбор саженцев
Выращивание винограда в теплицах
Подготовка посадочных ям и посадка саженцев
Формирование куста
Летние операции
а) Подкормка и полив
б) Удаление поросли на винограде
в) Пасынкование и «осветление»
г) Прищипка (чеканка) и укорачивание плодовых ростков винограда
д) Удаление корней-«росянок». Наращивание корневой системы
е) Удаление сорняков
Подготовка куста к зиме
Весна. Раскрытие кустов
Нормирование урожая
Размножение винограда и его прививка
Исправление «заросших» и омоложение старых кустов
а) Исправление «заросших» кустов
б) Омоложение старого куста
Использование винограда в декоративных целях и ландшафтный дизайн
Удлинение сроков потребления свежего винограда
Виноградная кулинария
Некоторые болезни и вредители винограда
Проблемные вопросы респондентов
Заключение
Краткий список литературы
Отрывок из книги
Уважаемый читатель! Если вы увлеченный дачник или просто садовод-любитель, приходящий в восторг от всего нового и интересного на своем участке, – эта книга для вас. В ней предлагаются практические советы для тех, кто в средней полосе России и даже на Урале хочет вырастить виноград, порадовать своих друзей и близких полновесными гроздьями этой удивительной южной ягоды, поселить на своем участке прекрасное пластичное растение, радующее глаз шатром резных листьев и проглядывающих сквозь них красивых гроздей. Соприкоснуться с радостью и очарованием выращивания живой лозы, ощутить тепло этого поистине многовекового таинства рождения природы! Не зря говорят на Кавказе: «Не вырастивший лозу не станет мужчиной».
А как приятно отдохнуть под пологом тенистых пергол, увитых виноградной лозой, подать щедрой осенью к столу вазу с лилово-синими или румяно-розовыми ягодами полновесных гроздей винограда! А может, и поднести восторженным друзьям тяжелую гроздь с крупными ягодами сладкого столового белого винограда!
.....
первая – отсутствие практического руководства, дающего хорошие дельные советы, конкретные и исчерпывающие для новичков, буквально – букваря для начинающих;
вторая – отсутствие правильной наглядной рекламы и разъяснений продавцами-консультантами при выборе и приобретении саженцев в питомниках.
