Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Введение
Январь
Работы по дням
Февраль
Работы по дням
Март
Работы по дням
Апрель
Работы по дням
Май
Работы по дням
Июнь
Работы по дням
Рецепты
Земляника сушеная
Земляника замороженная
Земляника, замороженная с сахаром
Земляника со специями
Земляничное варенье с лимоном
Варенье из земляники и ирги
Землянично-смородиновое варенье
Джем из земляники
Джем из земляники со смородиной
Вариант 1
Вариант 2
Землячный джем с соком яблок
Компот из садовой земляники
Компот из земляники
Земляничный компот с иргой
Земляника в собственном соку
Укроп сушеный резаный
Укроп резаный замороженный
Замороженная зелень
Укроп с солью
Укроп с солью и специями
Соленый укроп с перцем
Укроп в уксусе
Укроп в уксусе с зеленью
Укроп с маслом и уксусом
Консервированный укроп
Маринованный укроп со специями
Укроп маринованный
Маринованный укроп с чесноком
Укроп в винном уксусе
Укроп в маринаде
Приправа для супа
Черешня сушеная
Черешня замороженная с сахаром
Черешня в собственном соку с ромом
Варенье из черешни с цедрой апельсина
Джем из черешни и земляники
Сушеный щавель
Замороженный щавель
Щавель быстрой засолки
Соленый щавель с зеленью
Пюре из щавеля и зелени
Щавель с укропом и базиликом
Щавель с морковной ботвой
Консервированный щавель с чесноком
Консервированный щавель с зеленым луком
Заправка для зеленого борща
Зеленая смесь
Щавелево-крапивная витаминная смесь
Июль
Работы по дням
Рецепты
Абрикосы сушеные
Абрикосы замороженные
Абрикосовое пюре
Абрикосово-яблочный мармелад
Абрикосовое повидло
Абрикосовое варенье с лимонной кислотой
Абрикосовый джем с лимонной кислотой и специями
Абрикосовый джем с ликером
Абрикосы в собственном соку
Вариант 1
Вариант 2
Абрикосы в вине
Абрикосовый сок с мякотью
Абрикосовый сок со специями
Абрикосовый сок без стерилизации
Абрикосовый компот
Вариант 1
Вариант 2
Абрикосовый компот с медом и ванилью
Абрикосовый компот со смородиной
Абрикосовый компот с цедрой лимона
Абрикосовый компот с ромом
Вишня в собственном соку
Вишня «Минутка»
Вишня заливная с цитрусом
Пряная вишня
Вишня в маринаде
Маринованная вишня с кардамоном
Вишневый твердый мармелад
Пастила из вишни
Зеленый горошек с лимонной кислотой
Маринованный зеленый горошек
Горошек маринованный с душистым перцем
Маринованные молодые стручки зеленого горошка
Ежевика замороженая
Ежевичное пюре
Ежевичное желе
Ежевичное повидло с лимонной цедрой
Ежевично-малиновое варенье
Ежевично-земляничное варенье
Ежевичный сок с малиной
Ежевика в собственном соку с добавлением смородины
Вяленый крыжовник
Крыжовник маринованный с пряностями
Крыжовник маринованный с лавровым листом
Крыжовник маринованный с укропом
Острый маринованный крыжовник
Маринованный крыжовник с укропом
Малина сушеная
Малина замороженная
Малиновое желе с лимонной цедрой
Малиновое пюре
Малиновый сироп
Малина в собственном соку
Малина в смородиновом соке
Малиновое повидло
Малиновое варенье
Малиновое варенье с ежевикой
Малиновый джем с цедрой апельсина
Малиновый компот
Вариант 1
Вариант 2
Малосольные огурцы с острым перцем
Огурцы, маринованные с фруктовым уксусом
Консервированные огурцы с гвоздикой
Огурцы с черной смородиной
Красная смородина в собственном соку с пряностями
Смородиновый сок
Маринованная красная смородина
Маринованная черная смородина с пряностями
Маринованная черная смородина с черносливом и виноградом
Соленая стручковая фасоль с зеленью
Маринованная стручковая фасоль с луком
Фасоль в чесночном маринаде
Фасоль стручковая маринованная со специями
Черника сушеная
Черника в собственном соку со специями
Черника в собственном соку со смородиной
Черника в сиропе
Черничное пюре
Черничное желе
Черничный джем
Черничный джем с вишневым соком
Черничный компот
Август
Работы по дням
Рецепты
Варенье из алычи
Пюре из алычи
Пастила из алычи
Мармелад из алычи с изюмом
Алыча с медом
Компот из алычи
Закуска из алычи и томатов
Алыча с овощами
Густой соус из алычи
Баклажаны соленые с чесноком
Маринованные баклажаны, фаршированные морковью
Баклажаны маринованные
Баклажаны с грецкими орехами
Боярышник сушеный сладкий
Боярышник засахаренный
Пюре из боярышника и яблок
Пюре из боярышника и груш
Пюре из боярышника и смородины
Повидло из боярышника
Повидло из боярышника и груш
Варенье из боярышника
Джем из боярышника
Джем из боярышника и облепихи
Компот из боярышника
Вариант 1
Вариант 2
Мармелад из бузины
Пюре из бузины
Сироп из бузины
Сок из бузины
Компот из бузины
Кабачки с чесноком
Кабачки в томате
Кабачки, маринованные в яблочном соке
Кабачки, маринованные в свекольно-яблочном соке
Маринованные кабачки с морковью и свеклой
Кабачки, маринованные в яблочном уксусе
Маринованные кабачки
Мятные маринованные кабачки
Кизиловый мармелад
Сироп из кизила
Огурцы в яблочном соке
Консервированные огурцы с брусникой
Салат из огурцов с овощами
Патиссоны соленые
Патиссоны маринованные
Маринованные патиссоны с морковью и луком
Маринованный перец с кориандром
Маринованный болгарский перец
Маринованный перец, фаршированный зелеными помидорами
Маринованный фаршированный перец
Перец маринованный
Острый маринованный перец
Острые соленые помидоры
Помидоры соленые с перцем
Острые помидоры
Помидоры с горчицей
Помидоры в томате
Салат из помидоров с овощами
Острый салат из помидоров и кабачков
Смесь помидорно-овощная с уксусом
Соленый чеснок с зеленью
Соленый чеснок с морковью
Чеснок маринованный с зеленью
Хрен сушеный
Сушеные листья хрена
Маринованный хрен
Вариант 1
Вариант 2
Вариант 3
Приправа из хрена со свеклой
Хрен с уксусом
Хрен со свекольным соком
Хрен с яблоками и морковью
Сентябрь
Работы по дням
Рецепты
Арбузные цукаты
Соленые арбузы
Вариант 1
Вариант 2
Арбуз пряный
Арбуз с листьями смородины, малины и вишни
Маринованный арбуз
Арбузное варенье
Варенье из арбузных корок
Арбузно-смородиновый джем
Сушеный базилик
Соленый базилик
Соленый барбарис со специями
Маринованный барбарис
Маринованный барбарис с кабачками
Варенье из барбариса с яблоками
Варенье из барбариса с терном
Сок из барбариса
Компот из барбариса
Барбарисовый соус
Груши в духовке
Маринованные груши с пряностями
Груши с кизилом
Медовые груши
Груши с горчицей
Груши маринованные с перцем и розмарином
Груши, маринованные со специями
Груши с гвоздикой
Груши, маринованные с имбирем
Маринованные груши с корицей
Дынный мармелад
Соленая дыня
Маринованная дыня
Вариант 1
Вариант 2
Вариант 3
Маринованная дыня с виноградом и сливой
Маринованная дыня с вишней
Повидло из дыни с яблоками и грушами
Варенье из дыни
Компот из дыни
Салат из капусты
Цветная капуста с помидорами
Квашеная цветная капуста с овощами
Цветная капуста, маринованная с овощами
Цветная капуста, маринованная с брокколи и помидорами
Цветная капуста, маринованная с орехами
Маринованная краснокочанная капуста с перцем
Соленая морковь с сельдереем и болгарским перцем
Морковь в уксусном рассоле с помидорами
Пряная морковь в яблочном соке
Маринованная морковь с острым перцем
Морковь в маринаде с чесноком
Морковь, маринованная со специями
Морковь, маринованная с чесноком
Морковь, маринованная с перцем и чесноком
Морковь, маринованная со свеклой
Маринованная морковь с сельдереем и петрушкой
Облепихово-грушевое пюре
Желе из облепихи со специями
Варенье из облепихи
Вариант 1
Вариант 2
Варенье из облепихи с орехами и изюмом
Облепиховый сок
Облепиховый сок с мякотью
Компот из облепихи и барбариса
Облепиховый компот с шиповником и барбарисом
Петрушка сушеная
Корень петрушки сушеный
Вариант 1
Вариант 2
Соленая зелень петрушки
Петрушка замороженная
Вариант 1
Вариант 2
Соленая петрушка
Зеленое ассорти со специями
Корни петрушки в маринаде
Петрушка соленая с сельдереем и базиликом
Маринованная зелень петрушки
Свекольный салат с кабачками и баклажанами
Маринованная свекла
Вариант 1
Вариант 2
Вариант 3
Вариант 4
Свекла со сливами
Свекла с лимоном и орехами
Свекла с медом и кардамоном
Свекла с фенхелем
Свекла в винном уксусе
Острая свекла с яблоками
Сушеная зелень сельдерея
Корень сельдерея сушеный
Зелень сельдерея замороженная
Маринованная зелень сельдерея
Маринованный корень сельдерея
Соленый корень сельдерея
Сельдерей в соевом соусе со специями
Сельдерей и укроп соленые
Консервированный корень сельдерея
Соленая сельдерейно-базиликовая смесь
Вяленая слива
Маринованная слива с виноградом
Маринованная слива с корицей
Слива, маринованная в лимонном соке
Слива, маринованная со специями
Слива, маринованная с лавровым листом
Маринованная слива с розмарином и корицей
Слива половинками, маринованная с гвоздикой
Маринованная белая слива с горчицей
Маринованная слива с ванилью
Терновое повидло
Терновая пастила
Терновое желе со специями
Заливной терн
Терн в вине
Терновое варенье
Терновый сок
Терново-сливовый компот
Терновая закуска
Терновая приправа
Вяленые яблоки с ванилью
Яблоки моченые
Моченые яблоки со специями
Повидло из яблок
Октябрь
Работы по дням
Рецепты
Айвовый мармелад с семечками
Цукаты из айвы
Айвовое желе с яблочным соком
Варенье из айвы
Вариант 1
Вариант 2
Айвовое варенье дольками
Джем из айвы
Вариант 1
Вариант 2
Айвовый джем с апельсиновой цедрой
Компот из айвы
Виноград, маринованный с гвоздикой
Виноград, маринованный с кардамоном
Виноград в собственном соку
Варенье из винограда
Калина засахаренная
Пастила из калины
Желе из калины
Калина в сиропе
Калиновый сок
Вариант 1
Вариант 2
Вариант 3
Калиновый сироп
Пастернак сушеный с сельдереем
Пастернак сушеный с петрушкой
Сушеные коренья пастернака, петрушки и сельдерея
Сушеные коренья пастернака и сельдерея с солью
Сушеные коренья пастернака и петрушки в лимонном растворе
Маринованный пастернак
Красная рябина, маринованная с перцем
Красная рябина, маринованная с лавровым листом
Варенье из черноплодной рябины
Пюре из черноплодной рябины со специями
Маринованные черноплодная рябина и груши с душистым перцем
Маринованная черноплодная рябина с корицей и гвоздикой
Черноплодная рябина, маринованная с пряностями
Компот из черноплодной рябины и калины
Компот из черноплодной рябины с шиповником
Сушеная тыква с пряностями
Тыква и слива в сиропе
Консервированная тыква
Маринованная тыква
Маринованная тыква с горчицей и хреном
Маринованная тыква «Огонек»
Тыква с медом
Варенье из тыквы со специями
Повидло из шиповника
Вариант 1
Вариант 2
Варенье из шиповника
Вариант 1
Вариант 2
Вариант 3
Ноябрь
Работы по дням
Декабрь
Работы по дням
В глубокой древности мудрецы говорили, что Луна – мать Вселенной, а Солнце – ее отец. В те времена люди свято верили, что Луна руководит земными делами, в частности, земледелием и всем тем, что происходит в растительном мире.
Лунный календарь – самый древний из всех существующих. Он был создан, по свидетельствам исторических источников, примерно в IV–III тыс. до н. э. древними шумерами. При составлении природного календаря астрономы давно минувших веков ориентировались именно на движение Луны. С той далекой поры ничего не изменилось – Луна по-прежнему влияет на все живое на Земле. Все, что с ней происходит, сразу же отражается на людях, животных, растениях…
.....
Неблагоприятное время для посева редиса, моркови, свеклы и других корнеплодов. Но можно сеять любую зелень, пересаживать комнатные растения.
Продолжайте борьбу с вредителями (паутинным клещом и пр.) в теплице.
.....