Читать книгу Книга жалоб и предложений - Виктория Васильева - Страница 96
26 марта
ОглавлениеМой дедушка был поваром. И должен вам заявить, что то, чем вы тут занимаетесь, – это не приготовление еды! Приготовление еды – это искусство! А вы тут просто жарите, варите и кладете на тарелку.
Почему котлету с пюре вы подаете, просто положив их рядом друг с другом? Почему нельзя в центр положить котлетку, и украсить ее, элегантно выложив вокруг пюре в виде лепестков ромашки? Почему вы добавляете в салат красный болгарский перец, если необходимо класть желтый? Как можно было положить красный, там же уже есть помидоры!
Не ресторан, а столовка. Ничего не понимаете в искусстве приготовления еды.