Читать книгу Календарь военной кухни 2024 - Владимир Юрьевич Малянкин - Страница 63

Витаминный морс

(подводный паёк)

Рецептура:

чёрная смородина – 10 г, клюква – 10 г, брусника – 10 г, лимон – 5 г, сахар – 15 г, вода – 280 г.

Технология приготовления:

Замороженные ягоды заранее разморозьте.

Свежие ягоды хорошо промойте. Все ягоды выложите в миску.

Добавьте лимон, нарезанный мелкими ломтиками, и сахар.

Залейте горячей кипяченой водой и перемешайте. Закройте крышкой и уберите в теплое место на 1–2 ч.

Готовый морс разлейте по бокалам и подавайте к столу.

Калорийность – 70 Ккал.