Читать книгу Кулинарная книга: 100 рецептов для собак. +3 бонусных рецепта тортов - Вячеслав Зайцев - Страница 17

Ингредиенты

– 500 грамм сухожилий

– 500 грамм рыбного филе или кальмаров.

Приготовление:

– Сухожилия или жилы выкладываем на решетку и направляем в духовку

– Готовим при температуре 160 градусов 30 минут, затем снижаем температуру до 100—90 градусов оставляем еще на 1,5 часа

– Сушеное рыбное филе или кальмаров режем вдоль тонкими полосками и выкладываем на решетку

– Филе морской рыбы порезать вдоль тонкими полосками и выложить на решетку

– Готовим при температуре 160 градусов 30 минут, затем снижаем температуру до 100—90 градусов оставляем еще на 1,5 часа

– Приятного аппетита!