Жанры
Авторы
Контакты
О сайте
Книжные новинки
Популярные книги
Найти
Главная
Авторы
W. G. Hier
The Manufacture of Tomato Products
Читать
Читать книгу The Manufacture of Tomato Products - W. G. Hier - Страница 5
CHAPTER I
OBTAINING GOOD TOMATO STOCK
Оглавление
Table of Contents
Предыдущая
Следующая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
...
29
Оглавление
Скачать бесплатно
Вернуться на страницу книги The Manufacture of Tomato Products
Оглавление
Страница 1
Table of Contents
Preface
PART I
The Manufacture of Whole Tomato Pulp or Puree
CHAPTER I
OBTAINING GOOD TOMATO STOCK
Value of Good Tomato Stock
Plant Raising
Use of Fertilizer
Methods in East and West
Shipping Tomatoes
Tomato Crates
Degrees of Ripeness for Shipping
Careful Handling at Factory
Varieties
Storing Tomatoes
Stemless Tomatoes
CHAPTER II
WASHING AND SORTING
Washing and Sorting Equipment
Rotary Washer
Water Bath With Compressed Air
Importance of Agitation
Plain Sorting Belt
Number of Sorters
Tomato Turning Device
Divided Sorting Belt
Sorting
Forms of Decay
Cleanliness of Equipment
{buyButton}
Подняться наверх
