Вкусно каждый день

Оглавление

Яна Белая. Вкусно каждый день

ОТ АВТОРА

ЗАВТРАКИ

Запеченные в тесте яйца с беконом

Яичные кексы с беконом, колбасой и сыром

Картофельные корзиночки

Шампиньоны с беконом и яйцами

Омлет с креветками и моцареллой

Омлет с тушеными овощами

Шакшука зеленая

Морковные вафли

Свекольные вафли

Вафли из цветной капусты с беконом

Блинчики с сыром и ветчиной

Лаваш с крабовыми палочками

Пита с курицей, помидорами и сливочным сыром

Бейглы с куриным рулетом

Сендвич с курицей и овощами

Сендвич с курицей, моцареллой и помидорами

Сендвич с языком

Булочки с курицей, томатами, корейской морковью и сметанным соусом

Мини галеты с курицей, шампиньонами, помидором и кукурузой

Брускетты со сливочным сыром, лососем, вяленными томатами и базиликом

Тосты из батата с авокадо и лососем

Тыквенные оладьи

Яблочные оладьи

ЗАКУСКИ

Куриная грудка, запеченная в духовке

Пирожки с курицей и моцареллой

Пирожки с опятами и картошкой

Картошка, запеченная в беконе

Маринованные лисички по рецепту моей мамы

Маринованный лук

Кабачковые оладьи с базиликом

Закуска со сливочным сыром, кукурузой и зеленым луком

Пицца с моцареллой, пармской ветчиной и рукколой

Закуска из креветок, твердого сыра и лимона

Фаршированные шампиньоны с базиликом и кедровыми орешками

Фаршированные помидоры

Фаршированный перец

САЛАТЫ

Легкий летний салат

Салат с моцареллой и красными апельсинами

салат с курицей и йогуртовой заправкой

Салат с курицей и шампиньонами

Салат с куриными сердечками и томатами

Салат с курицей, яйцом и красной фасолью

Оливье с курицей

Салат из курицы, картофеля и соленых огурцоВ

Салат с пастой, вялеными томатами, моцареллой и ветчиной

Салат с осьминогами, сыром и томатами

Салат с тунцом, морковью и кукурузой

Салат со слабосоленым лососем и огурцом

Теплый салат с вешенками

Салат из томатов с маринованным луком

Салат с рукколой, свеклой и брынзой

Салат из тушеных овощей с индейкой

Салат с языком и свежими огурцами

Салат с языком и маринованными огурцами

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Куриный бульон с лапшой

Томатный Крем-суп

Грибной Крем-суп

Паста альфредо с креветками

Филе трески в панировке

Гребешки с лимонной или винной заправкой

Картофель с сыром, курицей и маринованными огурцами

Картофель с зеленью и чесноком

Капустная солянка с сосисками

Гречка с лисичками в сметане

Запеченный цыпленок, замаринованный в яблоках

Куриные крылья терияки

Куриные бедра, Запеченные с цитрусами

куриные бедра с рисом

Куриные грудки с томатами и сыром

куриные ножки, запеченные с грибами

Курица в медово-горчичном соусе с красными апельсинами

Рубленные котлеты из куриного филе с укропом

Котлеты из индейки

Утка в бруснично-горчичном соусе

Тефтели с моцареллой в томатно-сливочном соусе

Пельмени с индейкой и лисичками

Каннеллони болоньезе

Каннеллони с сыром и зеленью

Гречка с тушенкой и томатами

Свинина, запеченная с шампиньонами и сыром

Запеченная баранья нога

ВЫПЕЧКА

Корзиночки с клубникой

Шоколадный пирог

Шоколадный кекс с вишней

Кексы с черникой

Кексы с крыжовникоМ

Кекс с ягодами

Пирог с малиной и шоколадом

Тыквенный кекс с красной смородиной и шоколадом

Булочки со сливовым вареньем и корицей

Тыквенный пирог с миндалем

Тарт с творогом и персиком

Шарлотка из антоновки с корицей

Ватрушки с творогом и вареньем из черной смородины

Апельсиновый пирог

Творожный пирог с черникой и маком

Творожный пирог с малиной и миндалеМ

Йогуртовый пирог с киви

Овощной пирог с грибами и моцареллой

Галета с сыром и томатами

Галета с сыром и креветками

Киш с треской и лососем

Отрывок из книги

Добрый день!

Меня зовут Яна и я влюблена в кулинарию и приготовление еды.

.....

2. Яйца аккуратно взбиваем венчиком вместе с водой и сливками, смесь выливаем в сковороду, смазанную маслом. Оставляем смесь на огне на 2—3 минуты, чтобы омлет немного затвердел снизу (иначе сыр может подгореть, когда начнет таять).

3. Далее в омлет добавляем половину сыра, креветки, солим и затем высыпаем остатки сыра сверху.

.....