Читать книгу Материаловедение в сфере гостеприимства - Юлия Полюшко - Страница 23

Цели и задачи материаловедения в производстве изделий легкой промышленности включают:

– Выбор наиболее подходящих материалов, которые соответствуют требованиям к продукции (например, прочность, устойчивость к износу, эстетический вид и т.п.).

– Определение оптимальных условий использования и хранения материалов, которые обеспечивают максимальный срок службы и сохраняют качество продукции.

– Разработка и оптимизация технологий производства, которые позволяют эффективно использовать выбранные материалы.

– Изучение новых материалов и технологий, которые могут улучшить качество и производительность продукции.