Читать книгу История сферы гостеприимства - Юлия Полюшко - Страница 19
Вторая половина 19 века: создание первых гостиничных сетей
ОглавлениеВторая половина 19 века стала переломным периодом для гостеприимства и развития гостиничных сетей. В это время произошли существенные изменения в обществе, промышленности и транспорте, что повлекло за собой возникновение новых потребностей в размещении путешественников.
Одним из жизненно важных факторов, способствующих развитию гостиничных сетей, было расширение железнодорожных и автомобильных сетей. Это облегчило передвижение и повысило мобильность людей, а также увеличило число путешественников, нуждающихся в временном проживании.
Второй важный фактор – городское развитие и рост туризма. Развитие промышленности и появление новых рабочих мест способствовали городскому росту и притоку людей в города. Увеличение числа путешествий делало необходимым создание большого количества гостиниц, способных вместить всех посетителей.