Из нашей книги читатели узнают о происхождении кофе и какао, о том, как они появились в Европе и России, что полезного в них содержится и почему кофе и шоколад противостоят депрессиям. Также мы расскажем о том, что кофе, какао и шоколад используют не только как продукты питания. Их используют и для наружного применения, вводя в состав различных косметических средств, существует и шоколадная ванна, и шоколадное обертывание, и даже шоколадный массаж! Будут приведены рецепты использования кофе, какао и шоколада для ухода за лицом, волосами и телом в домашних условиях, даны рецепты производства домашнего мыла и многое, многое другое. Все это поможет прекрасным дамам чувствовать себя радостными и довольными жизнью и выглядеть королевами. Полезны эти знания будут и мужчинам. Ведь они страдают от плохого настроения ничуть не меньше дам, любят кофе и частенько не прочь полакомиться шоколадкой.
Оглавление
Юрий Константинов. Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства
Предисловие
Происхождение кофе, какао и шоколада
В Европе не растет кофе
Заокеанский гость (какао и шоколад)
Состав и польза
Что есть в кофе
Зеленый кофе
Что есть в какао и шоколаде
Для чего нужны витамины и микроэлементы
Что такое депрессия и откуда она берется
Виды и причины депрессий
Признаки и диагностика депрессии
Лечение депрессии
Кофе и какао как антидепрессанты
Какао и кофе в косметологии
Типы кожи и правила нанесения масок
Масло какао и какао-порошок
Маски на основе шоколада
Шоколадные маски для волос
Шоколадные процедуры для тела
Кофе в косметологии
Масло зеленого кофе
Создание домашнего мыла
Массаж
Основные приемы массажа
Самомассаж
Шоколадный массаж
Приложение. Эфирные масла против стресса и депрессии
Отрывок из книги
Кофе… какао… шоколад… какие вкусные слова. Кофеманы готовы пить любимый напиток литрами и тоннами. День без кофе – это не жизнь, а существование. Какао? Считается, что его пьют в основном дети, хотя на самом деле это не так. Но как напиток оно, конечно же, уступает по популярности чаю и кофе. Зато производное какао – шоколад держит первые места в списке любимых лакомств у всех.
Причины такой популярности постепенно начали выясняться. Как известно, наука – это способ удовлетворить свое любопытство за счет государства (ну или спонсоров). И ученые занялись выяснением того, почему же кофе и шоколад так любимы, почему они кажутся «вкусными». Объяснению этого будет посвящена первая часть книги. Читатели узнают о происхождении кофе и какао, о том, как они появились в Европе и России, что полезного в них содержится и нет ли от них какого вреда и почему кофе и шоколад противостоят депрессиям, так «популярным» в наше время.
.....
Первый кофейный дом в России был открыт в 1740 году при Анне Иоанновне, которая тоже был поклонницей кофе. Петр III лечился от похмелья чашечкой кофе. Таким образом, от придворных и далее кофе вошел в быт русских людей. Тогда же стало известно и популярно гадание на кофейной гуще. С тех пор кофе у нас вошел с список национальных напитков наряду с квасом и чаем.
Сейчас по месту произрастания кофе делят на американский, африканский и азиатский. А в последнее время кофе еще стали делить на черный и зеленый.
