Читать книгу Новеллы загадочного востока - Зейд Гариб - Страница 6

Сколько жил и ездил по хозяйствам Мугани ещё не слышал, чтобы какой-то предприниматель стал разводить стадо верблюдов. Но однажды мне посчастливилось попасть в хозяйство Бахтияра Ширинова своими глазами посмотреть на этих священных животных, которые мирно паслись на Ширванской равнине. Наш автомобиль цвета металлик остановился на равнине в пяти-шести километрах от поселка Джавад. Здесь было расположено хуторное хозяйство моего давнего знакомого Бахтияра Ширинова. В самом начале развития либеральной экономики он попросил дать ему добрый совет, какую отрасль из сельского хозяйства выгоднее развивать. Я ему посоветовал заняться животноводством. Для достижения успеха нужно выращивать породистый скот из европейских стран, баран и овец карабахской породы гарадолаг. Бараны в возрасте одного года достигают веса 80-100 килограммов.

Но в этот визит я заметил на хуторе стадо верблюдов завезенных из арабских стран. Мой друг приобрел их у арабского друга предпринимателя за схожую цену, когда создавали в Шемахе совместную компанию. За прошедшие годы стадо увеличилось и достигло до 50 верблюдов, которые выполняли различные виды работ, везли тяжелые грузы на дальние расстояния, идя по старому караванному пути.

Надо сказать, что Бахтияр занимался не только животноводством, но и международной торговлей и в этом отношении стадо верблюдов сыграло ему особую услугу в транспортировке грузов из Азербайджана. Он перевозил промышленные товары шелковые изделия, ковры, сувениры азербайджанских мастеров, обратно в республику вез восточные деликатесы, хурму, сухофрукты. Каждый верблюд имел своего хозяина, который работал у Бахтияра и получал за это заработную плату. Он всецело отвечал за животное, его полноценное питание, состояние здоровья.

Белый верблюд, которым любовались все жители поселка Джавад, достался сельчанину по имени Мирза Джафаров. В советское время он работал в колхозе поливальщиком. Вышел на пенсию и попросил Бахтияра принять его на работу. Поскольку Мирза был человеком ответственным и аккуратно выполнял свои обязанности, Бахтияр принял его на работу и передал ему этот белый верблюд, поручив ветеринару обучить Мирзу всем правилам по уходу за животным. Когда Мирза вышел на работу, то он сразу попал в группу животноводов проходивших курс у ветеринарного врача по имени Габиль Исмаилов, который популярно рассказывал скотникам о природе верблюдов. – Вы думаете, что верблюд может очень долго не пить, только потому, что в его горбах хранится много воды? – спрашивал Галиб. Но это мнение ошибочное, сказал, он, так иногда думают дети и взрослые. На самом деле в верблюжьих горбах нет никакой воды, и служат они совершенно для других целей.

– А как тогда верблюд может неделями обходиться без воды? – спрашивает один из слушателей.

– Хороший вопрос. Эта тайна заключается в особом строении тела животного. Габиль Исмаилов продолжил свою лекцию. И у одногорбых (дромадеров), и у двугорбых (бактрианов) верблюдов горбы полностью состоят из жировой ткани. Такое расположение жира крайне удобно и эффективно в условиях пустыни. Большие объемы жира, находящиеся на спине защищают тело от палящих лучей солнца. Кроме того, горбы верблюда служат своего рода «радиаторами» – через них животное выделяет большое количество лишнего тепла, что предотвращает перегрев.

– Если верблюды не хранят воду в своих горбах, тогда как же они умудряются до двух недель обходиться без воды и до месяца без еды? – спрашивает другой слушатель курса.

– Насчет питания все понятно, – поясняет Габиль. Не умереть с голоду во время долгих переходов через пустыню как раз и помогают жировые отложения в горбах. Сохраненный жир постепенно усваивается, подпитывая организм животного, именно по этой причине после длительного пребывания в пустыне горбы верблюдов заметно уменьшаются в размерах и обвисают.

А вот насчет воды долгое время не было известно ничего вразумительного. Лишь к середине XIX века появились некоторые догадки, а несколько позже они превратились в уверенность. В то время считалось, что верблюд может хранить воду в горбах, в желудке или в специальных отделах желудка. А оказалось, что «баком» для воды служит все тело верблюда.

Если горб верблюда, практически не играет роли в сохранении и производстве воды, возникает вполне логичный вопрос: «откуда верблюды берут воду и где ее хранят?». На этот вопрос можно ответить очень легко, отвечает Габиль. Верблюды просто пьют и пьют очень много, за раз животное может выпить до 75 литров воды. Несмотря на это, верблюды пьют только лишь, для того, чтобы утолить жажду и восстановить нормальный уровень воды в организме, при этом они не способны запасать воду на будущее.

Мирза быстро схватывал на лету и старался запомнить всю информацию Габиля рассказанную о верблюдах. Вечером он подошел к своему верблюду и старался наладить контакт с животным, гладил его по голове. Это была красивая белая самка с крупными выразительными глазами.

– Меня зовут Мирза, я буду ухаживать за тобою. Поэтому я решил, сегодня поговорить с тобою. Говорят верблюд чуткое животное, и понимает язык человека.

Верблюд повернулся к Мирзе и улыбнулся, оскалив всю полость рта, вдобавок он что-то произнес на своем языке. И Мирза воспринял это как благодарность за начало дружбы.

На Мугани климат особый, бывает летом очень жарко, зимой холодно. В непогоду верблюдов загоняют под навес, подают траву и любимую колючку, пить воду животные идут сами к протекающему рядом оросительному каналу.

Осенью на Мугани стали готовить караван верблюдов в дальнее путешествие на этот раз в Хорасан. В это путешествие весь груз составлял изделия из шелка, ковры Ширвана, Габалы, Шеки, Гаджигабула, а также товары, которые не производят в Иране. Караван состоял из 15 животных, во главе которых шел белый верблюд со своим новым хозяином Мирзой Джафаровым. Ранним утром погонщики подняли стадо, и началась погрузка товаров, занявшая два, три часа. Верблюды шли величественной поступью по старому караванному пути, их сопровождали лошади с всадниками. До полудня караван достиг местечка Заввар, где обычно останавливаются паломники, которые возвращаются из далекой Мекки. Остановились, чтобы передохнуть и продолжить путь. На всем караванном пути, проходящем через села и поселки, райцентров и городов муганской равнины жители с интересом встречали караван верблюдов. Ведь цель такого путешествия торговля. Неделю караван находился в пути, пока не достиг границ Хорасана.

Сразу после водопоя животное кажется не только свежим и сильным, но и упитанным. А по истечении нескольких дней верблюд буквально «усыхает», а через две недели – крайний срок существования вдали от водопоев – от животного остаются, что называется, «кожа да кости». Животное теряет 25-33 % массы: то есть верблюд, в самом начале пути весивший 600 кг, в конце пути может «похудеть» до 450 и даже до 400 кг!

Интересно, что уже более полутора веков люди знают – вода не хранится в горбах, однако многие наши современники все равно уверены в обратном. Но факт остается фактом – вода хранится во всем теле верблюда. А горбы нужны для хранения жира и защиты от палящих лучей солнца.

Мы уже неоднократно рассказывали вам о различных животных, например кошках и??? ли птицах, но сегодня я напишу о чем-то более экзотическом. Итак, 20 о самых интересных фактов поведения верблюдов.

Начнем с самого начала, с самого слова «верблюд» и его происхождения, а произошло оно от арабского слова «красота».

Вопреки бытующему заблуждению, горб верблюдов не хранит воду. В нем накапливается жир, помогающий понизить высокую температуру всей остальной части тела.

Главной причиной того, что верблюды могут длительные периоды обходиться без воды, является строение их эритроцитов. Они имеют овальную форму, и после обезвоживания сохраняют возможность течь, в то время как эритроциты человека сталкиваются друг с другом. Верблюд – единственное млекопитающее, имеющее овальные эритроциты.

Верблюды могут выпивать до 200 литров воды за один раз.

Температура тела этих животных колеблется от 34 градусов Цельсия ночью до 41 градуса в течение дня. Они не начинают потеть, пока температура не превышает 41 градус.

Если верблюд лег спать или просто отдохнуть, то заставить его встать практически нереально, пока он сам не захочет этого.

Губы верблюдов имеют особенную форму, что очень помогает им пастись.

Они могут съесть что угодно, включая тернистые колючки, не повреждая губы и ротовую полость.

Верблюды могут пинать, во всех четырех направлениях каждой из своих ног.

Они могут полностью закрыть свои ноздри от ветра и песка когда необходимо.

Форма их ноздрей позволяет им сохранять водный пар, и возвращать его к телу как жидкость.

Верблюды могут потерять 25 % жидкостей без обезвоживания. Большинство млекопитающих может потерять лишь 15 %.

Верблюды – жвачные животные, как коровы и козы.

Они также получают влагу из зеленых растений, что позволяет обходиться без питья.

Их мех отражает солнечный свет и защищает тело от высокой температуры пустыни.

Одна из оборонительных способностей верблюда – плевание. По сути, они подтягивают из желудка и выплевывают грязную дурно пахнущую субстанцию, когда их провоцируют. Те, кто испытал это на себе, никогда уже такого не забудут.

Хозяин верблюдов по имени Джемаль Абдель Азиз, прибывший в гости к другу на Мугань рассказал мне интересную историю, которая случилась в Мекке.

У одного араба был белый верблюд, которого он сильного любил. Животное приносило хозяину солидную прибыль от перевозок на дальние расстояния в город Шам. Когда погонщик немного разбогател, он купил с десяток молодых верблюдов. Однажды когда сформировался новый караван из животных, хозяин приказал привязать белого верблюда к хвосту серого осла. Караван ушел и снова вернулся, но в это время заболел хозяин верблюдов. Когда он прощался с животными и просил прощения, то белый верблюд, с которым он начал зарабатывать крупные деньги, вдруг заговорил человеческим языком: Я был у тебя единственным верблюдом, и ты меня сильно загружал и я вез тяжелый груз на большие расстояния. У меня спина гнулась от этих грузов. Я тебе прощаю это. Было такое, что без воды обошелся двадцать суток. Я и это тебе прощаю. Но я никак не могу тебе простить, когда ты меня привязал к хвосту серого осла. Вот тебе от меня за это. И верблюд плюнул в лицо умирающему хозяину каравана.

Верблюды трудолюбивые животные, любят ласку и заботу хозяина. Каждое утро Бахтияр Ширинов приезжает на своем автомобиле на место содержания животных. Он их любит и здоровается с каждым в отдельности. Увидев хозяина, верблюды провялют свою радость в своей улыбке. Бахтияр подходит к самому молодому и треплет его ласково за его изогнутую шею и целует в лицо. Животное издает радостный возглас и ему вторит все муганское стадо. Подъезжает водовоз и заливает чаны свежей водой. Животные подходят и пьют поочередно. Я наблюдал за этой сценой минут 20, но мне навсегда запомнилась улыбка молодого верблюда.

28.08.18