Party

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Автор книги: id книги: 2299270     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 225,34 руб.     (2,29$) Читать книгу Купить и скачать книгу Электронная книга Жанр: Сделай Сам Правообладатель и/или издательство: Bookwire Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783898834285 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

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Описание книги

Mit Freunden feiern, kulinarische Köstlichkeiten servieren und die Party auch noch selbst entspannt genießen? Das klingt verlockend und ist mit der richtigen Vorbereitung und Planung kein Problem. Ob kleine oder große Feste, Brunch, Geburtstagsfeier oder Gartenfest – hier finden Sie 50 raffinierte Kreationen von Fingerfood bis Desserts, von pikant bis süß, von mediterran bis asiatisch. Das große Plus: Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto, und dazu die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps. So können Sie als Gastgeber alle Gerichte einfach und ohne großen Aufwand nachkochen – und Ihre Gäste werden garantiert begeistert sein!

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ZS-Team. Party

Inhalt

Kleine und große Feste – Eine Party für jeden Anlass

Step by Step – Basics der Party-Küche

Brotsalat. mit Thunfisch und Kapern

Wurstsalat. mit Käse und Paprika

Bohnensalat. mit Oliven und Kräutern

Sommersalat. mit Bergkäse

Parmesankörbchen. mit Gemüsesalat

Farfallesalat. mit Champignons

Auberginensalat. mit Bohnen und Paprika

Dreierlei Dips. mit Tortilla-Chips

Sesamdip. mit Sahnejoghurt

Kichererbsenmus. mit Gurken und Oliven

Blitz-Dips. chilischarf und süß-sauer

Chili con carne. mit Sellerie und Möhren

Kalte Mandelsuppe. mit Knoblauch und Basilikum

Kürbiscremesuppe. mit Crème fraîche

Kalte Tomatensuppe. mit Basilikum und Gin

Lammtöpfchen. mit Kräutern der Provence

Chinesischer Feuertopf. mit Glasnudeln und Gemüse

Zitronengrassuppe. mit Riesengarnelen

Paprikaterrine. mit grünem Pesto

Käseterrine. mit Walnüssen und Schinken

Baked Potatoes. mit Kräuter-Mascarpone

Mini-Pies. mit Kalbfleisch

Mini-Tortillas. mit Serranoschinken

Mini-Pizzen. mit Tomaten und Oregano

Blätterteigpastetchen. mit dreierlei Füllungen

Crostini. in drei Variationen

Teigröllchen. mit Gemüse und Fleisch

Rindertatar. auf Vollkornschnitten

Räucherlachs-Canapés. mit Frischkäse und Kapern

Fischstäbchenspieße. mit feurigem Asia-Dip

Fischfrikadellen. mit Senfsauce

Dattel- und Hähnchenspieße. mit Erdnuss-Sauce

Hackbällchen. mit Limettensauce

Mini-Schnitzel. mit Kartoffelsalat

Sushi-Herzen. mit Räucherlachs

Kräuter-Wraps. mit Gemüsereis

Tortilla-Würfel. mit Zucchini und Thymian

Käsepralinen. mit Pistazien und Nüssen

Tiramisu. mit Weinbrand

Schokomousse. in Hell und Dunkel

Fruchtspieße. mit Pistaziendip

Marzipan-Sushi. mit Mango und Ingwer

Puffreis-Törtchen. mit Limettencreme

Profiteroles. mit Mandarinencreme

Schokoladenmuffins. auf klassische Art

Heidelbeermuffins. mit Orangenaroma

Zuccotto-Torte. mit Schoko-Nuss-Füllung

Mini-Gugelhupfe. mit Nüssen und Rosinen

Käsekuchen-Ecken. mit Rosinen und Schokolade

Sandkuchen. mit Zitronenguss

Rezeptregister

Impressum

Bildnachweis

Отрывок из книги

Kleine und große Feste – Eine Party für jeden Anlass

Step by Step – Basics der Party-Küche

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Blätterteigpastetchen mit dreierlei Füllungen

Crostini in drei Variationen

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