Читать книгу Cistin Nollag - Bernhard Long - Страница 12

feidhmíonn 4

2 pomegranates bheaga

1 gloine (720 millilítear) Plumaí

1-2 teaspoons cornstarch

1 pinch de cainéal

4 úll mar sin go dtí an 200 gram; más féidir. Boskop)

2 próitéin (méid M)

100 gram siúcra

siúcra púdraithe

An t-ord ullmhúcháin

Gearr pomegranate ina dhá leath, squeeze sú (ionas go. 90 millilítear) agus a fhorlíonadh le sú prune ó gloine ar 250 millilítear. Gearr an pomegranate i leath dara, cores Dícheangail.

Plumaí le sú thabhairt i sáspan, cócaireacht citeal agus teas dtí an fiuchphointe. Stáirse agus stir uisce beag. ceangal prúnaí sin. Séasúr le chompóid cainéal. síolta pomegranate stir.

úlla Nigh, tirim sé, a ghearradh ina dhá leath agus deireadh flaithiúil le croí tithíochta baller melon. Gach 2-3 spúnóg chompóid leath sna úlla líonadh.

úlla a chur i pan bácála císte ovenproof agus san fheadán réamhthéite oigheann, sorn (cócaireán leictreach: roghnóir 3 200 ° C / le chomhiompar: 180 ° C / gáis ag) bake 30-35 nóiméad.

Whisk an whites ubh leis an whisk an meascthóir láimhe go dtí go righin is féidir, sprinkle siúcra. Mar sin, buille fada go dtí go mbeidh an siúcra tuaslagtha. Tar éis 20-25 nóiméad éag Eischnee na leatha úll agus bhácáil go dtí go meringue donnaithe.

a thabhairt úlla bácáilte ar phlátaí ar an tábla agus a líonadh befuddle te le siúcra icing. chompóid saibhir iarmharacha é.