Читать книгу Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты - Группа авторов - Страница 44
Закуски
Бутерброды с крабами и огурцами
ОглавлениеИнгредиенты
200 г ржаного хлеба, 150 г консервированного мяса крабов, 50 г сливочного масла, 50 г свежих огурцов, 40 г кетчупа, зелень петрушки.
Способ приготовления
Огурцы нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть. Мясо крабов нарубить и смешать с кетчупом.
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, сверху выложить крабовую массу, украсить кружочками огурцов и веточками петрушки, подать к столу.