Читать книгу Яблоки. Выращиваем и сохраняем - Ю. В. Потапова - Страница 3

Сорта яблок для посадки лучше всего выбирать, сверяясь с каталогом районированных плодовых культур (табл. 1), поскольку при его составлении учитывались условия климатической зоны, особенности регионов и областей. Для посадки можно использовать и нерайонированные, но хорошо зарекомендовавшие себя в конкретных почвенно-климатических условиях яблони.

Таблица № 1. Районирование некоторых сортов яблок

Основное правило выбора сорта – нельзя использовать для посадки в северных районах южные яблони. Например, нельзя выращивать на широте Московской области сорта, предназначенные для Краснодарского края. Они все равно вымерзнут, вследствие чего придется обновлять состав сада. Однако и северные саженцы не нужно привозить в регион с более мягким климатом, так как в этом случае они будут плохо расти и страдать от повышенной влажности.

Во-вторых, стоит помнить о том, что не стоит сажать много яблонь одного срока созревания. В идеале должны быть представлены все 3 группы сортов: летние, осенние и зимние. Увлекаться исключительно летними сортами, как это делают многие садоводы, не следует. Летние яблоки, как уже говорилось, недолго хранятся даже в холодильнике. Поэтому максимальное количество деревьев летнего срока созревания – 2. Оставшуюся площадь лучше засадить яблонями осеннего срока созревания. При наличии места для длительного хранения яблок, за основу плодового сада нужно взять зимние яблони. Их плоды хорошо хранятся, что позволит есть свежие фрукты вплоть до первых летних месяцев. Итак, если всю площадь сада, отведенную под яблони, принять за 100 %, то под зимние сорта нужно отвести примерно 60 % земли, под осенние оставить до 25 % участка, а под летние – всего лишь 15 % площади.

Третье необходимое условие – выбирать сорта так, чтобы деревья взаимно опыляли друг друга. Сорта-опылители и опыляемые сорта лучше всего сажать рядом, чтобы перенос пыльцы осуществлялся без проблем. Почти все растущие на территории Российской Федерации сорта требуют опыления. Даже те деревья, что считаются хорошими самоопылителями, дают урожаи выше, если рядом посажено еще несколько яблонь других сортов. Кроме того, смесь пыльцы редких сортов дает очень жизнеспособное потомство.

Кстати говоря, если на участке растет только одно дерево летнего срока созревания, то оно будет прекрасно опыляться осенними яблонями. Таким образом, при высадке сортов разного срока созревания нужно чередовать их через одно дерево. Чтобы понять, какие сорта лучше сажать рядом, можно приобрести специальную справочную литературу, в которой даны таблицы опылителей и опыляемых сортов.

Зимние яблони начинают цвести позже остальных, поэтому лучше всего расположить их возле осенних сортов. Летние и зимние сорта сажать рядом не имеет смысла, так как они не будут обеспечивать друг другу оптимального переопыления.

Яблоня – одна из самых популярных и ценных плодовых культур, имеющая множество сортов, точное количество которых установить пока не удалось, однако известно, что реальная цифра находится в диапазоне между 25 и 35 тыс.