Читать книгу Еда, которая Вам действительно нужна - А. А. Синельникова - Страница 3

«Мы есть то, что мы едим» – гласит пословица, и очень часто ее понимают неверно. Она говорит не о том, что, съев яблоко, вы становитесь яблоком, а о том, что, съев яблоко, вы наполняетесь тем, что наполняет его. И постепенно это содержание обретает форму – иногда форму болезни, иногда форму здоровья. В этой главе мы узнаем врага в лицо: так станет ясна вся серьезность происходящего, и дальше по ходу книги нам будет гораздо легче искать выход из сложившейся ситуации. А она – не тупиковая, и чуть позже мы с вами в этом убедимся.