Коктейли для взрослых и малышей

Коктейли для взрослых и малышей
Автор книги: id книги: 137581 Серия: Советы бабушки Агафьи     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 109 руб.     (1,09$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство Центрполиграф" Дата публикации, год издания: 2015 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-227-05545-3 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 12+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Коктейли – это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное – соблюдать рецептуру и знать, какие продукты сочетаются друг с другом. Бабушка Агафья предлагает вам разнообразные рецепты этих вкусных напитков. Для тех, кто постарше, – слабоалкогольные коктейли, для малышей – молочные, шоколадные и фруктовые, коктейли праздничные и вечерние, коктейли для похудения и даже лечебные при различных заболеваниях.

Оглавление

Агафья Звонарева. Коктейли для взрослых и малышей

Предисловие

Праздничные коктейли

Айс-крим «Айсберг»

Айс-крим «Люкс»

Айс-крим «Дия»

Айс-крим «Абхазия»

Айс-крим «Янтарь»

Яблочный щербет

Ананасный щербет

Апельсиновый шербет

Шоколадный фраппе

Клубничный фраппе

Оранжад

Оршад

Крюшон из дыни и клубники

Крюшон из бананов и абрикосов

Крюшон лимонный с консервированной черешней

Крюшон из апельсинов и консервированных груш

Крюшон с ананасами

Крюшон с мандаринами и сладкими яблоками

Крюшон из яблок

Крюшон из персиков

Коктейль с красным вином

Коктейль с шампанским

Коктейль-шампанское

Мятный коктейль

Коктейль интернациональный

Коктейль с десертным вином

Коктейль «Дама в белом»

Коктейль «Мозаика»

Коктейль «Диамант»

Лондонский коктейль

Коктейль «Африка»

Снежный коктейль

Шоколадный коктейль

Кофейный коктейль

Абрикосовый коктейль

Алычовый коктейль

Черносмородиновый коктейль

Вишнево-смородиновый коктейль

Коктейль «Солнце»

Коктейль «Свежесть»

Коктейль абрикосовый

Коктейль для знакомых

Коктейль для незнакомых

Лимонный коктейль

Коктейль «Лимонный фильтр»

Вишневый коктейль

Вишневый коктейль

Любительский коктейль

Любительский коктейль

Коктейль «Тип-Топ»

Коктейль «Огайо»

Коктейль «Отшельник»

Коктейль «Осенний»

Коктейль «Желанный»

Клубный коктейль

Коктейль театральный

Зимний коктейль

Коктейль с коньяком

Домашний коктейль

Коктейль «Малиновое молоко»

Коктейль с ликером

Коктейль «Шоколадный»

Мокко-коктейль

Коктейль для бабушки

Дамский коктейль

Коктейль для любимой

Коктейль для соседки

Коктейль для однокурсницы

Медовый коктейль

Коктейль «Али-Баба»

Цейлонский коктейль

Русский коктейль

Японский коктейль

Коктейль «Колибри»

Коктейль «Нептун»

Коктейль для друга

Парадный коктейль

Коктейль «Тройка»

Коктейль «Белокурый яд»

Апельсиновый коктейль

Фруктовый коктейль

Успокоительный коктейль

Несмешиваемый коктейль

Коктейль «Для непьющих»

Коктейль «Атлантический»

Коктейль «Аустер»

Коктейль «Всадник»

Коктейль «Пять товарищей»

Коктейль «Факельный»

Коктейль «Факельный»

Коктейль шоколадный с газированной водой

Коктейль ванильный

Ромово-цитрусовый коктейль

Епископский коктейль

Коктейль «Волна»

Рыцарский коктейль

Коктейль «Моя мечта»

Коктейль «Южный»

Коктейль «Наполеон»

Коктейль для начальника

Коктейль «Ямайка»

Коктейль по заказу

Ромовый коктейль

Клубничный коктейль

Коктейль «Три товарища»

Коктейль для приятелей

Коктейль для подружек

Коктейль приятный

Коктейль «Манхеттен»

Коктейль «Флорида»

Коктейль «Мартини»

Коктейль «Курортный»

Коктейль «Прогулка»

Коктейль дружбы

Английский коктейль

Коктейль «Особый»

Коктейль с желтком

Солнечный коктейль

Мандариновый коктейль

Тминный коктейль

Полуденный коктейль

Дорожный коктейль

Бодрящий коктейль

Коктейль с виски

Техасский коктейль

Охотничий коктейль

Коктейль «Виски»

Коктейль «Ослиное молоко»

Коктейль «Триумфальная арка»

Индийский коктейль

Коктейль «Встреча»

Флип

Флип из красного вина

Мазагран

Глинтвейн

Пунш горячий

Пунш холодный

Пунш замороженный

Пунш ромовый

Пунш с вином и ромом

Венский напиток

Напиток с красным вином

Вечерние коктейли

«Чайный лимонад»

Моравский горячий напиток

Крюшон без алкоголя

Томатный напиток

Напиток из морковного и ягодного сока

Яблочный напиток с клецками

Русский горячий пунш

Восточный пунш

Лимонный пунш

Йогурт с ананасом

Коктейль из апельсинов и лимонного сока с медом

Яблочный коктейль с кефиром

Сливовый коктейль

Коктейль вишневый

Настой из чернослива

Квасной коктейль

Коктейль клюквенный с дрожжами

Коктейль лимонный с дрожжами

Коктейль яблочный с дрожжами

Коктейль из плодов шиповника и яблок

Коктейль яблочный с грушами

Коктейль из ревеня

Коктейль из алычи

Яблочная вода с медом

Вечерний крепкий

Вечерний коктейль 1

Вечерний коктейль 2

Вечерний коктейль 3

Молочные коктейли

Коктейль молочный

Коктейль «Юлька»

Банановый шейк

Молочно-банановый коктейль

Сливки с клубникой

Молочный клубничный коктейль

Клубнично-мятный коктейль

Кисломолочный напиток

Шоколадный молочный коктейль

Молочный коктейль с мороженым

Овсяное молоко

Коктейль из молока с ананасовым соком

Смородиновый молочный коктейль

Ореховое молоко

Коктейль «Девственница»

Клубничный ласси

Молочный коктейль

Клубничный фраппе

Бананово-шоколадный коктель

Коктейль «Загадка»

Коктейль-сироп

Молочный напиток с апельсином

Коктейль с бананами и орехами

Морковно-молочный коктейль

Молочно-морковный коктейль с орехами

Молочно-лимонно-медовый коктейль

Томатно-молочный коктейль с перцем

Сливово-молочный коктейль

Холодный малиновый коктейль

Молоко с мороженым и фруктовым соком

Клубнично-банановый коктейль

Коктейль из сока крыжовника и молока со сливками

Молочно-малиновый коктейль

Черничное молоко

Малиновый коктейль с молоком

Коктейль с черникой

Дынное молоко

Земляничное молоко

Айс-крим сливово-черничный

Коктейль «Славянка»

Молочно-лимонный коктейль

Смородиново-молочный коктейль

Мятно-молочный коктейль с чесноком

Айс-крим березовый

Молочно-земляничный коктейль

Молочный коктейль с ежевикой

Молочно-малиновый коктейль с перцем

Абрикосы со сливками

Напиток с брынзой

Черничный коктейль с сыром

Коктейль с сыром

Болтушка кислая

Коктейль «Тархун»

Пенный напиток с йогуртом

Молоко с мороженым и кофе

Брусничный коктейль

Вишнево-молочный коктейль

Молочно-вишневый коктейль

Коктейль вишневый с поплавком

Молочный коктейль с облепихой

Коктейль из клубники с миндалем

Молочный коктейль «Какао-вишня»

Смородиновый коктейль с творогом

Коктейль с овсяными хлопьями

Горячий банановый коктейль

Горячий абрикосовый коктейль

Коктейль «Милкиви»

Коктейль с сельдереем и сыром

Коктейль «Комфорт»

Молочный пунш с виски

Коктейль «Астория»

Коктейль «Кузнечик»

Коктейль «Завтрак»

Коктейль «Вальдорф»

Коктейль «Рахат-лукум»

Коктейль «Сладкая мелочь»

Коктейль «Мистерия»

Коктейль «Сладкий»

Коктейль со сгущенным молоком

Коктейль «МЧС»

Коктейль «Трайвер»

Грушевый коктейль с корицей

Коктейль «Апельсиновый»

Коктейль «Конфетка»

Коктейль «Молоко львицы»

Коктейль «Адвокат»

Коктейль «Двойная опасность»

Коктейль «Снежная гора»

Коктейль «Румяная дикарка»

Коктейль «Мандариновая фея»

Коктейль «Ананасовый крем»

Коктейль «Краснеющая ягодка»

Коктейль «Сынок»

Коктейль «Светофор»

Коктейль «Воздушный замок»

Коктейль «Рубин»

Коктейль «Холодное яблоко»

Коктейль «Синий крем»

Коктейль «Альфонс»

Коктейль «Мартиника»

Коктейль «Алая гвоздика»

Коктейль «Королевский банан»

Коктейль «Агат»

Шоколадный коктейль

Коктейль «Джаффа»

Кофейный коктейль

Чайный коктейль

Коктейль с медом

Коктейль «Медовые орешки»

Коктейль «Флорида»

Вишневый коктейль

Абрикосовый коктейль

Фруктовый коктейль

Банановый коктейль

Ананасный коктейль

Малиновый коктейль

Клубничный коктейль с лимонным сиропом

Яблочный коктейль

Яблочный коктейль с ананасом

Лимонный коктейль

Апельсиновый коктейль

Сельдереевый коктейль

Морковный коктейль

Датский коктейль

Сицилийский коктейль

Крем-сода кокосовая

Молоко с медом

Яичное молоко

Шоколадное молоко

Абрикосовое молоко из йогурта

Брусничное молоко из йогурта

Ацидофильное молоко с морковным соком

Напиток «Пикник»

Напиток «Итальянский»

Холодный напиток из клубники

Холодный напиток из малины

Холодный напиток из молока и персиков

Абрикосовый напиток

Напиток из сливок и клубники

Шоколадный напиток

Коктейль «Клубничный»

Народные коктейли

Медовый коктейль

Коктейль хмельной

Коктейль пряный

Коктейль зимний

Коктейль из патоки

Городской коктейль

Коктейль московский

Коктейль владимирский

Коктейль суздальский

Кумушкин коктейль

Коктейль масленичный

Душистый заварной коктейль

Малиновый заварной коктейль

Простой коктейль

Народный коктейль

Коктейль с мятой и ромашкой

Коктейль с вином

Коктейль старинный

Коктейль с соком

Коктейль заварной душистый

Коктейль летний

Грог

Грог с лимоном

Грог с медом

Жженка 1

Жженка 2

Коктейль белый

Коктейль дружный

Коктейль с зеленым чаем

Коктейль с шиповником

Коктейль крепкий

Коктейль с травами

Коктейль обыкновенный

Коктейль сухой

Коктейль со зверобоем и имбирем

Костромской коктейль

Фруктовый коктейль

Коктейль с брусникой

Коктейль с листьями

Белый русский мед

Мед пряный

Мед клюквенный

Холодный медок

Коктейль из годжи и клюквы

Шалфейный коктейль с яичными белками

Шалфейный коктейль с лимоном

Коктейль с шалфеем мускатным

Фруктовый напиток с шалфеем

Коктейль из простокваши с шалфеем и медом

Пиво горячее

Лечебные коктейли

Для лечения желчнокаменной болезни

Для лечения почечнокаменной болезни

Для лечения нефрита

Для лечения почечной недостаточности

Для похудения

Для лечения дыхательных органов

Для лечения легких

Для повышения иммунитета

Отрывок из книги

Состав: морс из алычи – 120 г, сироп из алычи – 30 г, сливочное мороженое – 50 г.

Компоненты напитка положить в бокал или стакан в последовательности, указанной в рецептуре. При этом их не размешивать.

.....

Состав: дыня – 1 шт, клубника для заполнения дыни, сахарный песок для засыпки клубники – 1 кг, коньяк – 0,5 бутылки, белое столовое вино для заливки – 2 л, нарзан – 2 бутылки, шампанское – 1 бутылка.

Душистую среднеазиатскую длинную дыню хорошо вымыть, срезать верхушку, вычистить из дыни всю внутренность, поставить дыню в кастрюлю, в которой она могла бы стоять прямо. Вымытую в нескольких водах клубнику очистить от плодоножек и положить в дыню, пересыпая каждый ряд ягод сахарным песком. Нужно, чтобы ягоды заполнили дыню доверху. Залить их коньяком, накрыть сверху срезанной верхушкой дыни и поставить на 1 сутки в холодильник. Перед подачей вылить сок с ягодами в крюшонницу или кувшин. Дыню очистить от твердой кожицы и порезать на мелкие фигурки: треугольники, звездочки. Залить белым столовым вином, а перед подачей еще и 2 бутылками нарзана и 1 бутылкой шампанского. Добавить чистый пищевой лед. Рассчитано на большое число гостей.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Коктейли для взрослых и малышей
Подняться наверх