Читать книгу 365 рассказов на 2007 год - Александр Образцов - Страница 22

Грибы в моей жизни

Можно сказать, что я люблю грибной суп (тройной). Это когда варишь белые, красноголовики и моховики для засолки, а думаешь при этом о густеющем бульоне, куда засыплешь морковочку, лучок, картошечку, лаврушку, перчушку и прочее для создания почти грибного желе, которое по интенсивности не уступает виагре. Можно так сказать.

Но что такое даже солёные хрустящие чёрные грузди или нежные невестящиеся волнушки на мельхиоровой массивной вилке наряду с увесистой стопкой домашней кристальной самогонки на травах и приближающейся пьяной возбуждённой беседой в сравнении с первым пробным марш-броском в конце июня после ослепительных гроз по старым местам? Когда в низком ельничке действительно прячутся они?

Это сравнимо только с первыми каникулами, и ни с чем больше.

Это так же свято, как память о матери. И почти приближается к национальной теме. Я имею в виду русскую. Потому что я по национальности не француз, не еврей, не якут, а русский человек. Поэтому я люблю грибы.

Я люблю их как символ государственности и продукт исторического развития, как источник наслаждений. Как судьбу.

Как представителей Бога, ибо они предназначены питать человека или бесславно червиветь. Они не дают иной альтернативы, в отличие от остальных животных и растений. Потому можно сказать прямо: грибы – подарок Бога человеку. В солёном, жареном, варёном и маринованном виде.

А сказать шире – только грибы позволяют говорить о единстве человека и природы, только они наполняют смыслом человеческие набеги в лес, степь и даже пустыню.

Слава грибам.