Читать книгу Этикет под градусом. Все, что вы хотели знать о винном этикете - Кристина Александровна Аржанова, Анастасия Игоревна Бахтина - Страница 9

Давайте вспомним самое простое и понятное определение этикета.

Этикет – это правила поведения в обществе. Значит, винный этикет в данном случае – правила поведения в обществе при обращении с вином и его атрибутами на профессиональных дегустациях.

С точки зрения организации и проведения профессиональные дегустации бывают разными. Эта разница отражена на схеме 1:

Схема 1

Виды профессиональных дегустаций элитного вина