Читать книгу Оригинальные закуски к пиву - Анастасия Красичкова, Виталий Мелентьев - Страница 46
Закуски из хлебобулочных изделий
Сухарики, бутерброды, канапе, гренки
Бутерброды с помидорами, огурцами и хреном
ОглавлениеИнгредиенты
8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 2 огурца, 2 помидора, 0,5 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка тертого хрена, соль по вкусу.
Способ приготовления
Огурцы и помидоры вымыть и нарезать кружочками. Лук вымыть и нарубить.
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, смешанным с тертым хреном, положить сверху кружочки огурцов и помидоров, посолить.
Бутерброды посыпать зеленым луком и подать к столу.
