Читать книгу Православный календарь на 2020 год - Анастасия Семенова - Страница 8

Воскресенье

23 декабря по ст. ст.

Неделя 29-я по Пятидесятнице.

Рождественский пост.

Мучеников, иже в Крите. Прп. Павла, еп. Неокесарийского. Прп. Давида Эчмиадзинского, в Армении.

Православная трапеза. Сочиво

1 стакан зерен пшеницы, 100 г мака, 100 г. ядер грецких орехов, 2–3 ст. ложки меда сахар по вкусу).

Пшеницу истолочь пестиком, подливая немного теплой воды, чтобы отделить оболочку, затем сварить на воде обычную кашу, охладить. Отдельно растереть мак, добавить мед или сахар, затем смешать с кашей. Слишком густую кашу можно развести охлажденной кипяченой водой. Добавить грецкие орехи, по желанию – изюм. Сочиво также можно приготовить из риса, предварительно промытого и уваренного до мягкости.