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Kapitel 1: Machen Sie sich erfolgreich

Zusammenfassung

Um sich als Gewinner zu etablieren, sollten Sie eine gesunde Ernährung als eine Reihe kleiner, überschaubarer Schritte anstelle einer großen drastischen Änderung in Betracht ziehen. Wenn Sie sich den Veränderungen Stück für Stück und mit Engagement nähern, werden Sie sich früher gesund ernähren, als Sie denken.

Werde klug

Vereinfachen.

Anstatt sich übermäßig Gedanken über das Zählen von Kalorien oder das Bewerten von Portion Größen zu machen, sollten Sie Ihre Ernährung in Bezug auf Farbe, Sortiment und Frische berücksichtigen - dann sollte es einfacher sein, gesunde Entscheidungen zu treffen. Konzentrieren Sie sich auf die Entdeckung von Lebensmitteln, die Sie lieben, und auf einfache Rezepte, die ein paar frische Zutaten enthalten. Stück für Stück wird Ihre Ernährung gesünder und köstlicher.

Das Kochen mit einfachen Zutaten bringt Sie zurück zu den Grundzutaten, wie sie früher von Oma gekocht wurden. Durch die Verwendung einfacher Zutaten in Ihren Essens Rezepten können Sie die negativen Auswirkungen von verarbeiteten und chemisch beladenden Lebensmitteln auf Sie und Ihre Lieben entweder begrenzen oder beseitigen.

Gesundes Kochen mit einfachen Zutaten erfordert ein wenig Vorausplanung, um Ihre Küche zu organisieren. Wir führen heute ein verrücktes geschäftiges Leben. Das Letzte, was wir tun möchten, ist, unseren verrückten Terminkalendern mehr Zeit hinzuzufügen. Deshalb müssen Sie planen, Ihre Küche effizienter zu gestalten und Ihre Einkaufszeit zu verkürzen.

Eines der ersten Dinge, die Sie ausführen möchten, ist, durch Ihre Küche zu schauen und alle Etiketten auf Ihrem Lebensmittel zu studieren. Sobald Sie die für Sie gesunden Lebensmittel gefunden haben, möchten Sie möglicherweise eine Liste der benötigten Elemente erstellen Schließen Sie die Überarbeitung Ihrer Küche ab.

Mit einfachen Grundzutaten können Sie schnell eine Auswahl verschiedener Mahlzeiten zubereiten, die sowohl schnell als auch gesund sind.

Es gibt viele Grundnahrungsmittel, die Sie in Ihrer Speisekammer aufbewahren können:

• Vollkorn Produkte

• Getrocknete Bohnen

• Natürliche Süßstoffe

• Nützliche Öle und gute Fette

• Getrocknete Gewürze

Es gibt viele Grundnahrungsmittel, die Sie in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren können:

• Gemüse

• Obst und Beeren

• Fleisch und Brühe

• Käse

Beginnen Sie langsam und ändern Sie Ihre Essgewohnheiten im Laufe der Zeit.

Der Versuch, Ihre Ernährung über Nacht gesund zu machen, ist nicht realistisch oder klug. Wenn Sie alles auf einmal ändern, führt dies häufig dazu, dass Sie Ihren Plan für frische Ernährung betrügen oder aufgeben.

Machen Sie kleine Schritte, wie zum Beispiel einmal täglich einen Salat (voll mit verschiedenfarbigem Gemüse) zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen oder während des Kochen von Butter auf Olivenöl umzusteigen. Wenn Ihre kleinen Veränderungen zur Gewohnheit werden, können Sie Ihrer Ernährung weiterhin eine gesündere Auswahl hinzufügen.

Jede Änderung, die Sie vornehmen, um Ihre Ernährung zu verbessern, ist wichtig. Sie müssen nicht perfekt sein und Sie müssen nicht auf Lebensmittel verzichten, die Sie genießen, um eine intelligente Ernährung zu haben. Das langfristige Ziel ist es, sich großartig zu fühlen haben mehr Energie und verringern das Risiko von Krebs und Krankheiten. Lassen Sie sich nicht von Ihren Stolpern entgleisen - jede Auswahl an gesunden Lebensmitteln zählt.

Betrachten Sie Wasser und Bewegung als Lebensmittelgruppen in Ihrer Ernährung.

Wasser.

Wasser hilft dabei, unsere Abfall- und Giftstoff Systeme auszuspülen. Dennoch gehen viele Menschen dehydriert durchs Leben - was zu Müdigkeit, wenig Energie und Kopfschmerzen führt. Es ist üblich, Durst mit Hunger zu verwechseln. Wenn Sie also gut hydratisiert bleiben, können Sie auch intelligentere Lebensmittel auswählen.

Physische Aktivität.

Finden Sie etwas Aktives, das Sie gerne tun, und fügen Sie es Ihrem Tag hinzu, genau wie Sie gesundes Grün, Blaubeeren oder Lachs hinzufügen würden. Die Vorteile lebenslanger körperlicher Aktivität sind reichlich vorhanden und regelmäßige Bewegung kann Sie sogar dazu motivieren, gesunde Lebensmittel zur Gewohnheit zu machen.