Читать книгу Meine Oma ihre Ratschläge und Rezepte - Andrea Lieder-Hein - Страница 4

Ich glaube, meine Oma Marga war die liebste Oma der Welt. Sie war immer für mich da. Wenn ich Urlaub bei ihr machte. Oder in den Ferien.

Sie fuhr mit mir an die Ostsee. Nach Travemünde. Kaufte mir Eis. Im Eisboot. Lobte mich. Malte mit mir. Und sie kochte immer meine Lieblingsspeisen.

Meine Oma starb fünf Wochen vor meinem neunten Geburtstag. Ich konnte es gar nicht begreifen, dass meine Oma tot war. Weg. Einfach weg von dieser Erde. Unter der Erde.

Ich würde sie nie mehr sehen. Es gab nur noch Erinnerungen. Fotos. Briefe. Düfte.

Ihr liebes Gesicht. Wie sie lächelte. Mich in den Arm nahm und tröstete, wenn ich mir weh getan hatte. Alles nur noch Erinnerungen.

Ich würde sie nie mehr sehen. Alles nie mehr.

Immer, wenn ich dann Zeit hatte, besuchte ich ihr Grab. Erzählte ihr, was alles so passiert war. Hielt sie auch technisch auf dem Laufenden. Und meine Mama kochte mir manches Wochenende meine Lieblingsgerichte. Nach Oma Margas Rezepten.

Kurz bevor meine Mutter starb, gab sie mir ein Büchlein. Ein dickes Büchlein. Din A5. Handgeschrieben. Mit Omas Handschrift.

Ich fand darin ganz viele Rezepte meiner Oma. Nach Monaten gegliedert. Saisonal sozusagen.

Als ich das Buch durchblätterte, fand ich weiter hinten Ratschläge und Tipps für den Haushalt. Alles fein säuberlich von meiner Oma notiert.

Mit Tränen in den Augen hielt ich diesen Schatz in Händen. So viele Jahre später. Von ihr, meiner geliebten Oma.

Ich habe mich entschlossen, dass dieser Schatz nicht verloren gehen darf. Ich reiche ihn weiter. Damit er überlebt. Oma, ich habe dich lieb.

So muss man sich die Rezepte vorstellen. Oma hatte sie in Sütterlin geschrieben. Das war damals so.

Und auch ich musste meinem Opa alle Briefe in Sütterlin schreiben. Die Schrift erst mühsam lernen. Er wollte Sütterlin erhalten, so, wie heute viele das PlattDeutsche.

Ich habe dieses Rezept von ihr mit meiner Software erstellt. Zur Veranschaulichung. Man kann sich nun auch die Art der Ergänzungen vorstellen. Das Büchlein selbst liegt inzwischen ziemlich „zerfleddert“ in einer kleinen Holzkiste.