Читать книгу Easy Plate - Анна Суханова - Страница 5

✶ Возьмите на себя подготовку ингредиентов. Все необходимое достаньте на стол.

✶ Перед каждым приготовлением будет полезно промыть и замочить крупы, овощи и фрукты хотя бы на час. Это, во-первых, может делать ребёнок, а во-вторых, это усилит предвкушение от скорого начала приготовления блюда вместе с мамой. О пользе самого замачивания вы можете почитать в любых источниках.

✶ Если нужно что-то нарезать, то лучше это сделать вам и нарезанные кусочки складывать в разные миски, чтобы малыш мог смешивать все сам. Здесь важную роль играет то, овладел ли малыш навыком обращения с ножом. Если да – то ему отлично подойдет самый тупой нож на вашей кухне и самый мягкий продукт из холодильника.

✶ Включите музыку или радио для хорошего настроения.

✶ Используйте любимую посуду, самые любимые салфетки, сочные и яркие ингредиенты, мягкие фартуки, удобную столешницу – малыши с самых пеленок считывают и запоминают то, что их окружает. На кухне тоже формируется вкус. Ничего не проходит бесследно.

✶ Будьте в хорошем настроении. Еда, приготовленная с любовью, питает намного больше.

✶ Берите малыша с собой на рынок. Это добрая традиция, например, каждого утра или выходного дня.

✶ Попробуйте сосредоточиться на процессе, а не на результате.

✶ В этой книге вы найдете страницы с раскрасками и шопинг листы для того, чтобы вам и малышу было весело. Их можно вырезать и распечатать дополнительно через QR код в конце книги.