Читать книгу Leckere Frühstücks-Cremes und Brotaufstriche selber machen - Anne Graves - Страница 7
Lachs-Mascarpone-Creme
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250 g Mascarpone
100 g Lachs
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebel klein schneiden, den Lachs fein zerkleinern.
Beides mit der Mascarpone gut vermengen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.