Читать книгу El verso y la vida - Asensio Liarte Liarte - Страница 21

Este blanco arroz con leche

tiene estatus de manjar

y espero que me aproveche

en mi próximo yantar.

Leche de cabra utilizo,

que es una leche especial.

Es un producto castizo

que regala el paladar.

También con leche de vaca

lo podemos cocinar,

pues también es leche blanca

agradable de tomar.

Este plato tiene historia,

pues es un plato ancestral

y se prepara en memoria

del último neandertal.