Inhalt
Einleitung
Rezepte zum Frühstück
Chia-Overnight
Grüner Smoothie
Rührei I
Rührei II
Rezepte zum Mittag
Spinat
Möhren-Cremesuppe
Blumenkohl-Cremesuppe
Linsensuppe a la India
Brennessel-Grünkern-Suppe
Gefüllte Paprika mit Feta
Gemüse-Kokos-Pfanne
Pesto
Kunterbunter Reissalat
Reissalat
Griechischer Reissalat
Gemüse-Bratlinge
Kartoffelpüree
Gefüllte Tomaten
Tomatensoße
Salatbeilagen
Tomatensalat
Möhrensalat
Eiersalat
Gurkensalat
Champignonsalat
Gemischter Salat mit Feta
Kichererbsensalat
Aufstriche und Dips
Avocado-Aufstrich
Kichererbsen-Aufstrich
Kräuter-Butter „Mediterran“
Kräuterbutter „Heimat“
Tomaten-Frischkäse
Dip I
Dip II
Astrid Marie Ferver
Buchempfehlungen
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