Читать книгу Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты - Аурика Луковкина - Страница 2
1
Полезные овощи
Салаты из помидоров
Салат «Летний»
Оглавление3 помидора среднего размера, 3 огурца среднего размера, 1 яйцо, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 пучок редиса, растительное масло, соль по вкусу.
Помидоры нарежьте дольками. Очищенные огурцы нарежьте треугольничками и добавьте к помидорам. Яйца сварите, охладите (не опуская в холодную воду, это разрушает питательные вещества), нарежьте и добавьте в салат. Редис нарежьте, положите в салат, заправьте растительным маслом. Украсьте салат свежей зеленью.