Читать книгу Кулинарная книга - Baking Powder Co Royal - Страница 8
Хлеб и рулеты
Хлеб с изюмом и орехами
Оглавление1-1/2 стакана пшеничной муки
2 стакана муки Грэма (цельнозерновая пшеничная мука)
1/2 стакана кукурузной муки
1/2 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка соли
4 чайные ложки разрыхлителя
3/4 стакана измельченных орехов
1 стакан молотого изюма
2 стакана молока
1/2 стакана патоки
1/4 чайной ложки соды
Просейте сухие ингредиенты вместе. Добавьте орехи и изюм, добавьте молоко и хорошо перемешайте, затем добавьте патоку и соду, которые были смешаны вместе. Выпекайте в двух небольших противнях, смазанных маслом, в умеренной духовке около 45 минут.