Читать книгу Niemiecki. Wzory wypracowań. Wersja mobilna - Beata Czerwiakowska - Страница 7

 Napisz, jaką rolę odgrywa zdrowe odżywianie?

Gesunde Ernährung. Essen oder nicht essen?

Was bedeutet: gesund essen?

Gesunde Ernährung sollte vor allem abwechslungsreich, vitaminreich und frisch sein. Man sollte viel frisches Obst und Gemüse essen, Vollkornprodukte wie Haferflocken, Schwarzbrot oder Vollkornnudeln und viele Milchprodukte.

Empfehlenswert sind Fisch und Sojaprodukte. Man sollte so oft wie möglich Mineralwasser oder Tee trinken, mindestens 1 – 1,5 Liter pro Tag. Regelmäßig (5-mal am Tag) essen, viel trinken, wenig Alkohol, keine Süßigkeiten, das raten uns die Ernährungsexperten. Das alles in die Tat umzusetzen ist gar nicht so einfach.

In der Woche haben wir keine Zeit. Viele von uns essen den ganzen Tag lang gar nichts. Erst abends setzen wir uns an den Tisch und wir essen alles was uns schmeckt, meistens zu viel und zu schnell.

Kalorienreiche, süße oder gebratene Speisen schmecken viel besser als fettarme Produkte, machen aber auch dick. Und wir leben in einer superkritischen Gesellschaft, in der ein Schlankheitswahn herrscht. Nur eine Traumfigur ist in. Ein dicker Chef wirkt nicht überzeugend. Sein Übergewicht beweist, dass es ihm an einem starken Willen fehlt.

Alle wollen schön, schlank und fit sein. Vor allem Frauen quälen sich mit Schlankheitskuren. Das führt ganz oft, besonders bei den jungen Mädchen, zu Essstörungen wie Magersucht oder Bulimie.

Am wichtigsten ist es, beim Essen wie bei allem, Maß und Vernunft zu halten. Wer gesund isst, der lebt länger. Gesunde Ernährung ist nicht alles, eine wichtige Rolle spielen auch Bewegung und eine optimistische Einstellung zur Welt.

 Wörter und Wendungen

die Ernährung – odżywianie

abwechslungsreich- – urozmaicony

frisch – świeży

(die) Vollkornprodukte – produkty pełnoziarniste

empfehlenswert – godny polecenia

mager – chudy

die Süßigkeiten – słodycze

umsetzen – przestawić

die Schlankheitswahn – mania odchudzania

überzeugend – przekonywujący

das Übergewicht – nadwaga

beweisen – udowadniać

die Schlankheitskur, -en – kuracja odchudzająca

die Bewegung, -en – ruch

Einstellung zur Welt – nastawienie do świata

 Tłumaczenie

Zdrowe odżywianie. Jeść czy nie jeść?

Co znaczy: zdrowo jeść?

Zdrowe pożywienie powinno być przede wszystkim różnorodne, bogate w witaminy i świeże. Powinno się jeść dużo owoców i warzyw, produkty pełnoziarniste takie jak płatki owsiane, chleb razowy czy makaron z mąki razowej i dużo produktów mlecznych.

Godne polecenia są ryby i produkty z soi. Wodę mineralną lub herbatę powinno się pić tak często jak to tylko możliwe, przynajmniej 1 – 1,5 litra dziennie. Jeść regularnie (pięć razy dziennie), dużo pić, nie jeść słodyczy, pić mało alkoholu – radzą nam eksperci od żywienia. Wcielenie tego wszystkiego w życie wcale nie jest takie proste.

W tygodniu nie mamy czasu. Wielu z nas cały dzień nic nie je. Dopiero wieczorem zasiadamy do stołu i jemy wszystko, co nam smakuje, najczęściej za dużo i za szybko.

Kaloryczne, słodkie, smażone potrawy smakują o wiele lepiej niż nie zawierające tłuszczu produkty, ale tuczą. Żyjemy w bardzo krytycznym wobec siebie społeczeństwie, w którym panuje mania odchudzania. Tylko idealna figura jest w modzie. Gruby szef nie jest przekonywujący. Jego nadwaga świadczy o braku silnej woli.

Wszyscy chcą być piękni, szczupli i sprawni. Przede wszystkim kobiety zamęczają się kuracjami odchudzającymi. Prowadzi to bardzo często, szczególnie u młodych dziewczyn, do problemów z jedzeniem takich jak anoreksja czy bulimia.

W jedzeniu, jak we wszystkim, najważniejszy jest umiar i zdrowy rozsądek. Kto się zdrowo odżywia, ten żyje dłużej. Zdrowe odżywianie to nie wszystko. Ważną rolę odgrywają ruch i optymistyczne nastawienie do świata.

 Komentarz

Pisząc rozprawkę używaj zwrotów podkreślających przyjęty tok rozumowania, np. „man sollte” (powinno się), „empfehlenswert sind” (godne polecenia są), „am wichtigsten ist” (najważniejsze jest). Zadbaj o poprawność i estetykę zapisu.