Читать книгу Szczęśliwe garnki. Kulinarne przepisy na lato - Beata Pawlikowska - Страница 5

Lato to czas obfitości. Co chwilę pojawiają się nowe owoce – czereśnie, wiśnie, jagody, porzeczki, agrest i pierwsze jabłka papierówki. W ślad za wiosenną młodą marchewką, pietruszką i selerem przybywają też szparagi, ziemniaki i fasolka szparagowa. Mają delikatny, łagodny smak, idealny na coraz gorętsze dni.

Dojrzałe zboże faluje na wietrze.

Ludzie też po zimowych miesiącach siedzenia w domu i wiosennych pierwszych spacerów, są dojrzali i gotowi. A więc wakacje. Podróże. Smakowanie innych światów, poznawanie nowego, zbieranie doświadczeń, wypełnianie się doznaniami, z których moc poniesie nas dalej przez jesień i będzie rozniecała czarne zimowe wieczory jak płomyk ognistej nadziei.